孜然肉庚怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-26 11:32
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-27 22:01
材料
猪瘦肉150克，洋葱1个，青椒1个，孜然粉2勺、辣椒粉、盐、味精、植物油
做法
1、瘦肉洗净切片，用一勺孜然粉腌制10分钟。
2、洋葱、青椒切片。
3、锅内放油烧热，放入肉片滑开。
4、放入辣椒粉，翻炒。
5、放入洋葱片，翻炒至变色时，放入一勺孜然粉，盐。
6、最后加入青椒片，放少许味精，翻炒出锅。
小诀窍
1、洋葱剥去外皮，从中间切开，在冷水中泡一会儿，切的时候就不会流眼泪。
2、最好选择白色的洋葱，好吃好看。
3、如果您喜欢，也可以尝试加点其他调料。
4、勺：平时喝汤的勺子。这个调料比较特别，根据个人喜好酌量。
5、洋葱不容易入盐，注意不要放多了。
追问您的这道菜是孜然炒肉片，不是孜然肉庚。
热心网友
时间：2022-06-27 22:02
辣椒是人们最常见的食材，无论是炒菜还是火锅，各地的美食中，都会添加辣椒来增添美味。辣椒酱也是一种常见的酱料，使用起来也比较方便。辣椒酱可以在各大超市和市场购买，也可以自行制作。下面，小编就来教大家如何在家制作好吃的辣椒酱。
热心网友
时间：2022-06-27 22:02
