叫花鸡怎么做呢?
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发布时间：2022-04-26 08:30
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热心网友
时间：2022-06-25 20:38
我国地大物博，历史悠久，诞生了无数的美食，不管什么样的食材，只要经过大家细心的烹饪，都化腐朽为神奇，变成一道美味佳肴，地域气候的差异更是出现形成了地方特色的美食小吃，甚至有些美食闻名于全世界，让越来越多的外国人所熟知，比如北京烤鸭、四川的串串香，广东的虾饺等。
不过有些美食因为外形比较奇葩，所以对于外人来说很难理解，美食代表作如叫花鸡，一层厚厚的泥头跟石头一样，这也能直接吃吗？在外国人看来，中国人已经穷到要吃“石头”了吗？叫花鸡虽然其貌不扬，外表看起来确实有点磕碜，但却不知道一层并不怎么规则的泥土里面，却另有乾坤，如果你想要做好叫花鸡，选材非常重要。
要找上等质量的土鸡处理干净后，再涂抹上特殊的酱料腌制一段时间，再用荷叶包裹住外表，最后再用泥土密封烤制，这样烤出来的叫花鸡又香又嫩，绝对给你的味蕾还有精神上带来双重享受，但是这些老外不知道所以才会疯狂的吐槽，等到这“石头”打开后，才知道什么叫啪啪直“打脸”。
泥土包裹住的叫花鸡被服务员端上来，真的感受不到什么，只是觉得它特别的烫，等到泥土被敲开的那一瞬间，香气扑鼻，充斥在整个房间里，再敲开一点，可以看到鸡肉露出来了，色泽金黄油润，肉质肥美，许多老外刚开始还瞧不起，后面闻到味道竖起大拇指，吃得津津有味，要知道这叫花鸡在国外很难享受到，是国外美食无法媲美的美味。
不得不感慨，中国美食实在是太神奇了，让看不起中国美食的外国人刮目相看，这种美食与做法在国外几乎见不到，可见在吃方面，中国人还是极具天赋与钻研的。在你的印象中，除了叫花鸡，中国还有哪些美食是老外无法理解，却非常美味的呢？欢迎在评论区下方留言。
热心网友
时间：2022-06-25 20:38
