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牛肉炖兰竹笋

发布网友 发布时间:2022-04-26 08:14

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热心网友 时间:2022-06-25 17:18

1、竹笋用刀削去老皮并洗净。姜去皮洗净,蒜去皮。
2、 洗净的竹笋切成块。姜、蒜拍散。
3、 牛肉也切成竹笋大小的块。
4、 炒锅上火,放入适量食用油,油温热后爆香姜、蒜。
5、 放入牛肉煸炒一会。
6、 往牛肉里放入两碗水烧开。
7、 放入生抽和少许的盐。
8、 放入切好的竹笋,盖上盖子,中小火焖十分钟竹笋熟即可关火食用。
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