山药胡萝卜炖筋头巴脑?
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发布时间：2022-04-26 08:23
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时间：2022-06-25 19:01
主料：牛筋适量
辅料：胡萝卜适量；山药适量
调料：五香粉适量；盐适量；酱油适量；姜适量；葱花适量；番茄沙司适量；香菜适量
步骤：1.牛筋焯2次水。
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2.牛筋用剪刀，剪成小块。姜切片 切葱花。
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3.锅中加水，加水 五香粉 姜 葱。煮30分钟。
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4.山药胡萝卜去皮。切块。
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5.锅中加油，加入番茄酱。
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6.放入胡萝卜和山药翻炒。
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7.加入煮好的筋头巴脑。煮30分钟。
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8.撒葱花。
9.加香菜。
10.装盘。
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时间：2022-06-25 19:01
山药胡萝卜炖筋头巴脑做法步骤：
1.牛筋（筋头巴脑）焯2次水。
2.牛筋用剪刀，剪成小块。姜切片 切葱花。
3.锅中加水，加水 五香粉 姜 葱。煮30分钟。
4.山药胡萝卜去皮。切块
5.锅中加油，加入番茄酱。
6.放入胡萝卜和山药翻炒。
7.加入煮好的筋头巴脑。煮30分钟。
8.撒上葱花,香菜就可以出锅啦。
牛筋营养价值：
牛筋中含有丰富的胶原蛋白，具有美容的功效，可以促进人体的皮肤的新陈代谢，使皮肤更有弹性，更加光滑，更有韧性的作用，其有效成分可以延缓人体的衰老。
牛筋营养丰富，且含有钙元素，能强筋壮骨，对腰膝酸软，身体虚弱，产后虚冷等，有很好的食疗作用，还能帮助青少年生长发育，也能减缓中老年妇女骨质疏松的速度。
牛筋的脂肪含量很低，吃牛筋可以相对减少脂肪的摄入，有助于减肥。
山药营养价值：
1. 健脾益胃、助消化：
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。常用治脾胃虚弱、食少体倦等病症；
2. 滋肾益精：
山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；
3. 益肺止咳：
山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；
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时间：2022-06-25 19:02
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时间：2022-06-25 19:02
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时间：2022-06-25 19:03
