虾米炖白菜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-26 08:49

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热心网友时间：2022-06-26 02:41

原料：虾米10克、白菜200克

调料：植物油10克、酱油10克、食盐3克、味精少许

制作方法：

先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。

将油锅烧热，放入白菜炒至半熟，再将发好的虾米、食盐、味精放入，稍加清水，盖上锅盖烧透即可。“

虾米白菜”具有补肾、利肠胃等功效，尤其适合于肥胖儿童经常食用

热心网友时间：2022-06-26 02:42

1.大白菜洗净，一破两开，去老根心，顶刀切成虾米腰状丝，放盐腌一下，挤干水；虾皮拣净杂质；葱切小葱花，姜切末。
2.锅烧热，注入大油、香油二合油烧热，放入虾皮、葱花、姜末炒出香味，速放大白菜煸炒数下，放料酒、盐、味精、糖和胡椒粉等调料，尝好味，速出锅即可。

热心网友时间：2022-06-26 02:42

①将干虾米用温水浸泡好 ; 再将白菜洗净 , 切成小段。

②将油锅烧热 , 放入白菜炒至半熟 , 再加入浸泡好的虾米、精盐、酱油、味精 , 加些清水 , 盖上锅盖烧透即可。

热心网友时间：2022-06-26 02:43

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