青豆虾仁怎么做好吃
发布网友
发布时间:2022-04-26 09:26
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热心网友
时间:2022-06-26 17:44
买一些青豆把子剥出来,
然后把虾的皮剥掉,
只要里面的虾仁,
虾仁里面打一个鸡蛋,
然后撒一些淀粉,
用手把它抓匀备用,
然后准备配料,
起锅烧油,
下入虾仁炒香,
把炒好的虾仁先铲出来,
然后在锅里加一些凉油,
下入配料炒香以后下入青豆,
把青豆炒成虎皮色时,
倒入虾仁,
加入一点蚝油、生抽、盐、两勺生命水,
开小火闷一会儿,
看到里面的水分不多时可以少挂些水淀粉,
然后调味就可以出锅了。