黄瓜青豆虾仁的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 09:26
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热心网友
时间:2022-05-02 01:31
黄瓜,青豆,虾仁的做法非常简单,首先用葱姜,还有小米椒呛锅炝好了之后把虾仁放进去翻炒,然后再把青豆放进去,黄瓜切成丁,也放进去翻炒起锅的时候再淋上一点点蚝油和老抽就OK了!
热心网友
时间:2022-05-02 02:49
青豆虾仁
〖主料〗虾仁 青豆
〖做法〗速冻虾仁解冻,拣去泥肠洗净;当然速冻虾仁的口感和味道都不及新鲜大虾现剥的虾仁好,用新鲜虾仁肯定效果更好;
2。虾仁中加入料酒腌渍片刻,可以滴几滴油进去;
3。油锅烧热,放入姜片爆香,倒入青豆大火快速翻炒;
4.然后倒入虾仁,加盐糖,加盖焖片刻;最后水淀粉勾薄芡即可出锅。
〖注〗炒虾仁速度一定要快,时间稍长虾仁就容易变老。