豌豆采收后处理很关键,豌豆采后怎么处理?

发布网友发布时间：2022-04-26 09:24

共4个回答

热心网友时间：2022-06-26 17:23

豌豆和水的比例为3/1，放在阳光能晒到的地方，就可以发芽。豌豆种植的方法：1、选种：播种前用40%盐水选种，除去上浮不充实的或遭虫害的种子。播种前将种子催芽，当种子露芽时，否则会引起落花落荚, 影响产量。干旱时, 要注意从沟内灌跑马水或喷灌, 遇雨则要及时疏沟排水, 防湿防渍, 做到旱涝保收。在结荚期结合病虫害防治, 可喷施1~2次叶面肥, 提高结荚率。

播种豌豆芽在做畦时，每平方米用2.5公斤有机肥加少量过磷酸钙做基肥，每采收1–2次，追肥一次，以氮肥为主。整株拔收的，可不必施肥。，而茎叶生长适宜温度在15℃，当温度高于25℃时，会导致幼苗生长缓慢，从而使豌豆尖产量降低，所以秋播不宜过早，以晚秋或初冬为最佳，因为这时温湿度比较适宜。

豌豆在食用之前要把它摘一下，不过处理方法并不难。豌豆的头部和尾部都要去除，两侧的老纤维也要摘掉。要先把它从头部摘下，并往下拉把一侧的纤维掐掉，然后就是从尾部摘下，再把另一侧的纤维摘除。用点播的方法。每窝里种五颗。播种后覆盖五厘米厚的土，如果天气干燥可以多覆盖一些土。然后浇水

在豌豆播种好之后，经过发芽期，要注意地里面的杂草，那么在南方地区豌豆是在10月播种的冬豌豆，在北方是在4月间播种的春豌豆，那么根据不同的种植区域要注意冻害和杂草的处理。播种之前还要把肥料施肥施足，这样豌豆结的更多。用点播的方法。每窝里种五颗。播种后覆盖五厘米厚的土，如果天气干燥可以多覆盖一些土。然后浇水。

热心网友时间：2022-06-26 17:24

一定要选择太阳升起来之前进行采收，可以用剪刀轻轻的剪下来，然后放到一个比较阴凉的地方，在上面可以放湿毛巾或者是湿麻袋，一定要保证低温的状态。

热心网友时间：2022-06-26 17:24

豌豆采摘之后也要放在阴凉通风处。防止发霉，和一些小虫子的危害。而且在保存的时候也要分散开，不要聚在一起。

热心网友时间：2022-06-26 17:25

采收的鲜豆荚或嫩豆粒含水量都很高，在贮放和运输过程中很容易造成品质劣变，防止劣变的措施主要是加强采后处理技术，搞好贮藏保鲜。(1) 采收采收标准应根据品种特性和消费者的需求而定，一般应在开花后8〜12天，嫩荚充分长大，种子尚未成熟发育或刚刚开始发育，荚壁微凸起，纤维少，品质好，为采收适期，一般分3〜4 批采完。采收应在太阳升起前进行，采收时用手或剪刀轻轻地将豆荚摘下或剪下，然后放在阴凉的地方，最好用湿毛巾或湿麻袋等盖上，采收结束后应尽快组织车辆运往加工处理厂处理。(2) 预冷水预冷是嫩豆荚最好的预冷方法，将盛满洁净自来水的容器放入 °c冷库中约20小时，待水温达到1°C左右时将从田间运回的豌豆放入水中，并不断往水中加碎冰，保持水温在rc左右，使豆荚温度尽快达到2°C左右。