猪可以吃柿子吗?

发布网友发布时间：2022-04-26 09:31

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热心网友时间：2022-06-26 20:08

柿果实营养丰富，被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中，每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁，其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。更为独特的是，国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病

热心网友时间：2022-06-26 20:09

付费内容限时免费查看回答猪不可以吃柿子。

1、鞣酸：柿子的果肉中含有丰富的鞣酸，柿子皮中则含量特别丰富－－但是你给猪吃的柿子会剥皮么？鞣酸味涩，对胃粘膜有刺激性，可能引起恶心甚至呕吐，大剂量摄入可能引起肝中毒；鞣酸与铁、锌等金属离子可形成不溶性复合物，最终会猪影响对铁、锌等金属离子的吸收和利用－－猪本来就比较缺铁；鞣酸与蛋白质可形成不溶性复合物，最终除了会影响猪对蛋白质的吸收之外，形成的不溶物有可能造成消化道堵塞－－猪胃幽门很小的；

2、猪对柿子主要成分的消化利用能力：猪对果糖/蔗糖/麦芽糖、淀粉、植物蛋白的消化和吸收能力差；柿子碳水化合物/维生素/果胶/矿物质等的含量丰富，对于人来说是优点，但是对于猪则不是；其中：碳水化合物－－不是淀粉就是糖类－－猪不能消化吸收；果胶－－也不能消化吸收；矿物质－－磷/钾/镁高了；柿子本来体积就不小，稍硬的话猪不太方便下嘴，太软的话又容易搞得猪身上和栏舍中糊上柿子肉－－猪本来对柿子的主要营养成分消化吸收能力就差，那么这些没吃进猪嘴里的和猪粪便中没有被吸收的营养成分，最后都会成为细菌等微生物的口粮。