吃菠菜有什么坏处求知道!

发布网友发布时间：2022-04-26 15:04

共2个回答

热心网友时间：2023-10-10 22:39

【吃菠菜有很多好处】：

菠菜营养成分极其丰富，菠菜含水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、膳食纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、钾、钠、钙、磷、铣、镁等营养元素。大量维生素和膳食纤维，能促进人体新陈代谢，延缓衰老，排除体内毒素从而达到祛痘、美肤的作用。对治疗便秘、痔疮有一定疗效。此外，菠菜还可以促进人体健康，防止衰老，防治缺铁性贫血。维生素C和叶酸含量丰富，可以增强产妇对铁元素的吸收力，是缺铁性贫血的理想食物，春季不可多得的防困蔬菜。

【吃菠菜的唯一不足】：

恰恰是菠菜因为营养丰富，所以有些食物是不能与之同食。否则，跟有些食物一起同食，容易引起结石病……

比如不能与黄瓜同吃，不能和豆腐在一起吃，不能黄豆同吃，不宜炒猪肝，不宜与牛奶等钙质含量高的食物同吃……

另外，菠菜根我们通常择菜时候会去除，其实它也很有营养哦，有纤维素、维生素和矿物质。如果扔掉实在可惜。将菠菜根配以生姜食用，可预防糖尿病！ ^_^

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：）希望以上的回答对你有所帮助

热心网友时间：2023-10-10 22:40

由于菠菜中含草酸比较多，所以会影响机体对钙的吸收，因此吃菠菜时，我们应该先用沸水把菠菜烫软，捞出后再炒。而对于婴幼儿和缺钙者、以及有肾结石、腹泻等病症的患者，应该少吃或不吃菠菜。望采纳！