猪腰杜仲汤的做法具体是怎样的

发布网友发布时间：2022-04-26 14:56

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热心网友时间：2023-10-10 17:16

制作材料
主料：猪腰子300克
辅料：杜仲30克,鸡血藤15克,桑寄生30克,枣(干)10克
调料：姜5克,盐3克
制作方法
1.猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。
2.杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。
3.砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。

热心网友时间：2023-10-10 17:16

杜仲猪腰汤的做法做法一 1．猪腰洗净，剔除筋膜后切成腰花，用开水氽烫后洗去浮沫。 2．杜仲洗净，放入砂锅中，加入适量清水后用大火煮开，转小火煮成一碗浓汁后熄火。 3．砂锅置火上，倒入适量清水，加葱段、姜片、腰花与杜仲药汁同煮10分钟，加盐调味即可。做法二 1. 杜仲去粗皮； 2. 将杜仲、鸡血藤、桑寄生、猪腰、生姜、红枣洗净； 3. 猪腰去脂膜，切片； 4. 把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。