红皮南瓜怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-26 14:57

共3个回答

热心网友时间：2023-10-10 17:58

南瓜饼

南瓜饼的制作材料：
主料：南瓜,面粉,糯米粉
辅料：豆沙馅,糖

1 把南瓜切块，然后去皮。
2 把南瓜放进锅里蒸熟。
3 把南瓜捣成泥，加入面粉和糯米粉，比例是5：4：1。加入适量的糖，然后和成面团，包入豆沙馅。
4 放进电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的南瓜饼就做好了。

南瓜做法指导：
1. 南瓜可蒸、煮食，或煎汤服；外用捣敷。
2. 南瓜熟食补益、利水；生用驱蛔、解毒。
3. 糖尿病患者可把南瓜制成南瓜粉，以便长期少量食用。
4. 瓜适量，洗净切片，用盐腌6小时后，以食醋凉拌佐餐

热心网友时间：2023-10-10 17:58

红枣南瓜鸡
主料：南瓜1只、鸡腿6跟、红枣8颗
辅料：盐、姜、无花果干、葱花
操作步骤
1、红枣和无花果干洗净，冷水泡40分钟
2、鸡腿切块，冷水下锅焯水去血沫
3、南瓜切小块
4、不沾锅内倒少许油，把鸡腿煎到稍微金黄
5、加入葱姜大火翻炒
6、加入南瓜块，倒入泡枣的水，大火煮沸后小火炖20分钟至南瓜软即可。
功效
1、吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用，南瓜中含有大量的锌，有益皮肤和指甲健康，其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用，还能很好的消除亚*胺的突变，制止癌细胞的出现。
2、吃南瓜可以帮助胃消化保护胃粘膜，南瓜中含有的果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，适宜于胃病者。
3、另外南瓜还可以有效的防治糖尿病、降低血糖，南瓜籽也是很好的食物，有驱虫的作用。煮粥吃能更有助于消化。

热心网友时间：2023-10-10 17:59

清蒸，比较好营养成份不会流失。