发布网友 发布时间:2022-04-26 14:39
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热心网友 时间:2022-06-29 07:38
用料
主料
糯米粉80克
澄粉40克
辅料
玉米油
20克
糖
30克
糖桂花
5克
桂花糕的做法
1.
准备好温开水。
2.
加入糖搅拌均匀。
3.
加入糯米粉和澄粉搅拌均匀。
4.
倒入玉米油。
5.
充分搅拌至油水融合。
6.
这是搅拌好的状态 。
7.
取另一只碗抹油倒入静置40分钟。
8.
时间到后包上保鲜膜上锅蒸30分钟。
桂花糕成品图
烹饪技巧
自然冷却至室温后转至冷藏冰箱中冷藏1小时,再脱模切块。