蒜苔炒肉片最正宗的做法
发布网友
发布时间:2022-04-26 13:41
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热心网友
时间:2022-05-05 05:06
前言
这道菜虽然家常,可是我最喜欢吃的菜之一,用汤汁来拌饭,非常好吃哦。
材料
主料:蒜苔200g、猪肉100g;
辅料:油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、水淀粉适量
蒜苔炒肉片
1
蒜苔洗净,切成小段。
2
猪肉切成片。
3
锅中倒入油,烧至七成热,下入肉片翻炒至断生。
4
放入少许酱油,淋入少许水淀粉,一起翻炒。
5
加入蒜苔。翻炒两分钟。
6
点入味精,出锅装盘即成。
小贴士
1:炒肉的时候加入少许水淀粉可以更入味。