片粉怎么做好吃又简单
发布网友
发布时间：2022-04-26 13:25
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热心网友
时间：2022-06-28 14:59
凉拌片粉
一次，在回老家的路途中在一家餐馆吃了那里的特色菜(凉拌片粉)，便久久不能忘记那个味，后来，每次回家片粉成了我的必点之菜，再后来索性买了干的片粉自己做，一样的味道……
用料
干片粉 50克
鸡精 适量
盐 适量
醋 适量
香油 适量
生抽 适量
白糖 适量
海椒油 适量
花椒油 适量
蒜 3瓣
葱 一颗
白芝麻 一勺
凉拌片粉的做法
我是买的袋装干片粉……
取干片粉50克……
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不用水泡，直接放入沸水中用筷子搅动一会儿，使片粉不粘结为宜……
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煮到透明柔软为止(大约煮十分钟)……
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捞出用凉水冲凉……
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将冲凉后的片粉放入盘里……
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根据自己的口味打好调料。
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将打好的调料浇在片粉上……
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美味的凉拌片粉做好啦!
超级下饭的一道凉菜! ! !
小贴士
凉拌菜少不了蒜喔！
