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红豆怎样做才能变成糊,用来包包子的

发布网友 发布时间:2022-04-26 13:15

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5个回答

热心网友 时间:2022-06-28 13:24

红豆200克 白砂糖(75克) 植物油50克 (炒的时侯可以尝尝味道糖和油慢慢放,自己掌握甜度)去皮红豆馅的制作方法:01.红豆用水浸泡隔夜,用高压锅或普通锅煮至开花.放在面粉筛上沥干水份.02.用饭铲压扁豆子,把豆蓉磨出来.(我喜欢用烘焙的梯形刮刀来做,磨出来的蓉在网下粘着要刮下来)03.一直刮至网上只剩下豆皮.(豆皮不要,或是吃掉)04.盆里剩下的豆蓉.05.平底锅内放入豆蓉,糖,油,用小火慢慢炒制,一开始像浆糊似的.06.一直炒到不粘锅铲就可以了.

热心网友 时间:2022-06-28 13:25

买了红豆泡了之后放到压力锅里压烂,在放到搅拌机里打碎,之后放一定量的油和白糖放在锅里熬,边熬边搅拌,差不多熬完水分搅拌不动了就可以了。放凉了可以放到冰箱保存,做面包,包子馅都好。

热心网友 时间:2022-06-28 13:25

先煮烂再碾碎就可以了

热心网友 时间:2022-06-28 13:26

红豆包就很好吃啊,干嘛要弄成糊,那就成豆沙包了

热心网友 时间:2022-06-28 13:27

煲烂它!水豆比例1:1
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