花邑清酒陆羽田和雄町有什么区别?

发布网友发布时间：2022-04-26 13:37

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热心网友时间：2022-06-28 16:43

是两种造酒专用米的区别，雄町是最贵的酒米，是远古米种，几乎绝种，后来被培养起来了，特别难养还容易折秧成本非常高，所以价也高，仅次于山田锦（香气浓烈）。特点是有非常华丽的香气，是最有人气的酒米之一。陆羽田是十四代掌门人自己开发的品种，也不错。

热心网友时间：2022-06-28 16:44

「花邑」是秋田县,两关酒造的代表铭柄,此铭柄正是由日本酒业天王「高木酒造」的社长(旗下知名清酒铭柄:十四代)从选择米种,酿造,储藏方法,甚至名称

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