黑皮甘蔗好吃还是青皮甘蔗好吃

发布网友发布时间：2022-04-26 15:24

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热心网友时间：2023-10-11 17:57

黑皮甘蔗吃着较松软，且汁水更多。而青皮则比较硬，但口感会更甜些。两者的口感有些不同，但每个人的口味也是不一样的，所以很难评判哪个更好吃，只能说各有千秋。 2 黑皮甘蔗和青皮甘蔗的区别 1、外形不同黑皮甘蔗的皮呈现出深紫色有点类似黑色，一般相对较粗，节点也比较稠密。青皮甘蔗的皮是青色或绿色的，一般都比较细长，节点比较稀疏，看起更像放大版的竹子。 2、口感不同青皮甘蔗质地较硬，吃起来还容易划破嘴。黑皮甘蔗果肉和汁水更为丰富，且吃起来松软、脆而清甜，还不会扎嘴巴，所以平常市面上见到的多是黑皮甘蔗，而青皮甘蔗主要是用于制糖。 3、营养功效不同两种甘蔗的营养成分差不多，但还是存在一些不同。比如青皮甘蔗中的铁元素含量更高一些，对于缺铁性贫血有很好的改善效果。同时它的纤维素含量也比黑皮要高，对便秘的治疗效果更显著。

热心网友时间：2023-10-11 17:58

当然是黑皮甘蔗好吃，又嫩又甜水份多，特别爽口，而青皮甘蔗虽然也甜，但又点柴，水份也没黑皮甘蔗的多，所以大家都喜欢吃黑皮甘蔗。

热心网友时间：2023-10-11 17:58

黑皮甘蔗很好吃，糖度更高，口感更加脆而清甜。
黑皮甘蔗更多用来食用，青皮甘蔗多用来做糖的原料。

热心网友时间：2023-10-11 17:59

当然是黑皮甘蔗好吃了，因为青皮甘蔗没有成熟，黑皮甘蔗已经成熟了含糖量要比没有成熟的青皮甘蔗要高！

热心网友时间：2023-10-11 17:59

黑皮甘蔗口感更软更适口，青皮甘蔗很甜但是咬起来感觉有点硬