咖喱土豆丝的制作方法

发布网友 发布时间：2022-04-26 15:30

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热心网友 时间：2023-10-11 23:35

每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。那么，现在我就给大家传授一下如何做咖喱土豆鸡肉丝这道菜。
1.原料如图所示
2.1大喜大黄金咖喱。没想到会寄给我，真的是惊喜。这次只有了一半。
3.2鸡肉洗净切丝，并用料酒，生抽，盐腌制15分钟
4.1放入鸡丝爆炒
5.2油锅放入蒜子，煸香，放入一半的咖喱块。小火使其融化！
6.放入土豆，胡萝卜块爆炒片刻，放入水或者高汤。大火烧开。放少许盐改用文火烧15分钟
7.汤烧浓稠，即可！
也许你吃过无数的山珍海味，也许你从不自己下厨。但是看完咖喱土豆鸡肉丝的做法介绍，你肯定想自己尝试，那就赶紧行动吧。

热心网友 时间：2023-10-11 23:36

土豆最高级的吃法！“咖喱土豆丝”让人吃的都想*盘子了

土豆，大盆友、小盆友，全国人们都喜欢，更确切的来说应该是热爱吧！人们对土豆的热受，完全可以从土豆的吃法可以看出来，例如：酸辣土豆丝、红烧土豆、咖喱土豆丝、土豆粉、麻辣土豆片、土豆球......

原料：土豆300克，咖喱两小方块

辅料： 蒜3瓣，食用油适量

制作方法:

1.土豆去皮切丝，土豆丝要切得均匀而且细长；

2.蒜去皮切小块；

3.锅中加适量油，油热后加入蒜爆香；

4.大火快炒至土豆丝7分熟；

5.咖喱块掰小块，分入锅中，改小火，至咖喱块慢慢溶化；

6.咖喱块溶化后，土豆比也刚好熟，撒上一点葱花。

注意事项：

1.挑选土豆的时候最好选大个一点的土豆，这样切出来的土豆丝才好看；

2.咖喱块容易粘锅，要改小火，不然容易烧锅哦。

热心网友 时间：2023-10-11 23:36

1、咖喱土豆是一道家常菜，为北京风味。主料是土豆，用咖喱做调料炒制而成。成品色泽金黄明亮，清爽好吃，简单又美味，咖喱味浓郁。

2、今天小编就来分享一下“咖喱土豆”的家常做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要食材：

土豆500克，咖喱粉10克，小葱适量。

4、先把小葱切末，土豆刨去外皮，然后再切滚刀块。

5、热锅倒油，先放入土豆块翻炒片刻，再放上咖喱粉翻炒上色，然后放入漫过食材的凉水，盖上锅盖，中小火慢炖20分钟，把土豆炖到软嫩。

6、等汤汁收浓时，再放入一小勺食盐，一小勺味精，翻炒均匀，这样一盘简单美味的咖喱土豆就做好了，最后记得撒上葱末，会更好吃。

7、土豆是所有粮食作物中维生素含量最全的，其含量相当于胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、番茄的4倍，B族维生素更是苹果的4倍。特别是土豆中含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和维生素C，其所含的维生素C是苹果的10倍，且耐加热。

热心网友 时间：2023-10-11 23:37

很多人喜欢吃咖喱，我们知道咖喱可以做很多调味品，比如咖喱面，咖喱饭等等，这就都是非常好吃的。当然还有很多人喜欢吃土豆，土豆现在作为我们国家的主粮战略之一，是非常重要的食品，也是很好吃的，不知道大家有没有知道土豆如果和咖喱放在一起是什么味道呢？下面我们就一起来看看吧！
用料
土豆2个
咖喱小半块
油少许
水适量
盐少许
做法一：1.洗净土豆去皮，然后切大小适合的块。
2.锅中少许油微热的时候，开小火放入咖喱块，翻炒融化成粉状
3.然后倒入土豆块，翻炒几下把融化的咖喱裹在土豆上；再加适量的水，大火烧开后，改小火焖煮，大概烧10分钟这样后，加少许盐
4.最后继续焖煮到你喜欢的酥烂程度，大火收汁即可
做法二：食材
主料土豆200g洋葱50g胡萝卜50g豌豆50g辅料油适量黄油适量咖喱2块
1.准备好土豆、洋葱、胡萝卜、咖喱、黄油。
2.豌豆解冻洗净。
3.土豆去皮切成滚刀块。
4.洋葱切约0.8厘米大小的丁。
5.胡萝卜洗净切成小丁。
6.将锅置于火上，倒入食用油，热后下入土豆块。
7.炸成*，捞出控净油。
8.煎锅内加入黄油烧热。
9.下入洋葱丁炒香。
10.再加入胡萝卜丁继续煸炒均匀。
11.加入少许水，烧开。
12.下入炸好的土豆块。
13.烧开后关小火，加入咖喱块，煮至咖喱块融化。
14.下入豌豆。
15.烧制10分钟土豆酥烂即可。汤汁不要收的太干。
小贴士
土豆切块要大小均匀，咖喱块里含有多种调理，就不要添加任何调料了。
好了上面就是我们关于咖喱土豆的做法大全的两种做法了，大家看完之后是不是脑海中就要印象了呢？这个其实是我们最基本的印象，更加主要的印象就是我们自己学会做的这道菜是我们自己的味道喝韵味，也是我们自己的咖喱土豆，大家好好收藏这两道咖喱土豆大全吧！