饭店的辣炒羊血的做法
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发布时间:2022-04-26 15:44
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热心网友
时间:2023-10-12 14:46
辣炒羊血
羊血含蛋白质16.4%,主要为血红蛋白,其次为血清蛋白,血清球蛋白和少量纤维蛋白。女儿就特别喜欢吃羊血。因为它营养丰富。
食材
盐适量
羊血300g
辣椒50g
姜适量
料酒适量
油适量
制作时间:30分钟-1小时

步骤

1.辣椒备用

2.油加热。

3.准备羊血。放在清水里泡5分钟。

4.放入辣椒。

5.翻炒一下,再加入羊血轻轻的翻炒。

6.放点鸡精出锅
小贴士
羊血要切的稍微厚点。容易碎。