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娃娃菜炒鸡蛋的做法。

发布网友 发布时间:2022-04-19 17:35

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2个回答

热心网友 时间:2022-05-14 13:18

主料:猪后臀肉,娃娃菜1颗半
调料:干辣椒8个,花椒、淀粉、姜、蒜、酱油、葱、鸡精、花生油各少许
做法:
1、肉切片后加酱油、淀粉拌匀,娃娃菜切成小条,辣椒剪成丝备用;锅内油烧至七成热,放入肥肉煸出油;
2、倒入瘦肉炒至变色盛出备用;
3、锅内倒入油烧热,加入花椒、辣椒煸香,倒入姜沫、蒜片、葱爆出香味;
4、倒入炒至变色的肉,炒出辣味;
5、倒入切好的娃娃菜,加入盐大火翻炒;
6、炒至娃娃菜变色后加入鸡精即可。

热心网友 时间:2022-05-14 14:36

炒鸡蛋不好吃啦,告诉你咯吃娃娃菜最好的办法,是我自己发明的哟~简单、方便,连我整天几个山珍海味惯了的朋友也大为赞赏
去超市买瓶耗油,也不贵,平时做菜也能用到,娃娃菜的叶子要整枝撕下,洗净备用,油锅烧热,放几粒花椒,炸出味来把火调小,娃娃菜往里面扔吧,因为是整枝,所以最好向一个方向翻炒,待2-3分钟,切忌不能超过,娃娃菜生着也可以吃的,脆脆的很有感觉,然后放点盐,再待一分钟进味,最后放入耗油、鸡精,耗油多放点没关系,别舍不得,味道才是关键,放进后等半分钟出锅,整个过程用不了5分钟,简单好吃,我要分
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素菜做法

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好吃素菜有什么

娃娃菜1颗,粉丝1把,大蒜6瓣,食用油适量,盐1勺,生抽1勺,米醋1勺,蚝油1勺,白糖半勺,玉米淀粉2勺,香油适量,枸杞子数粒。4、杏鲍菇炒胡萝卜 这道菜由杏鲍菇、胡萝卜组合,又搭配了少许青椒。杏鲍菇是菌类食材,营养丰富,食疗功效很多。胡萝卜含有植物纤维,可以加强肠道的蠕动,通便防癌。

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