东北馇条简易做法
发布网友
发布时间：2022-04-19 17:19
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好二三四
时间：2022-09-17 08:23
东北插条做法：
1、将好玉米去皮去脐磨成圆粒大碴子；
2、将玉米碴子用水浸泡，自然发酵， 一般夏天要三至五天左右，天凉时间要更长。浸泡到玉米有酸味，同时一捏即碎，则发酵结束；
3、捞出玉米碴子，并洗净烘干，至不滴水即可；
4、将发酵好的米玉碴子碾压成面糊，或用电动制浆机，加工成面糊后，装进碴条床里，向开水锅里压条即可；
5、煮两三分钟后立即捞出放凉水中浸泡；
6、按自身口味调汤，调好汤后把碴条捞出放入汤中，即可食用。
懂视网
时间：2022-11-16 22:48
1、食材：碴条适量、胡萝卜1个、猪肉适量、香菇适量、盐适量、鸡精适量、番茄酱适量、油少许、白糖少许。
2、将碴条清洗干净，用温水浸泡四个小时以上。
3、猪肉清洗干净，用刀切成小丝；胡萝卜切丝；香菇切丝。
4、将泡好的碴条散开，锅中加入清水水开后放入泡好的碴条。
5、煮7、8分钟，捞出冷水中过凉，沥干水。
6、锅中倒入少许的油，把肉丝炒至变色。
7、再下入切好的香菇、胡萝卜丝，翻炒一下，接着倒入番茄酱、白糖少许。
8、下入碴条、加入盐、鸡精，翻炒几下出锅。
热心网友
时间：2023-05-26 20:55
主料：馇条300g、胡萝卜半根、火腿肠1根、菠菜2颗
辅料：醋2勺、老抽1勺、白糖1勺、盐适量、鸡精适量、蒜1粒、葱适量、油适量
1、馇条提前泡软。
2、开水煮8分钟。
3、过凉水。
4、控干水分。
5、火腿肠切片，菠菜洗干净切段，应该用油菜，没有只好用菠菜，蒜切片，干辣椒丝适量，葱花适量。
6、葱蒜，干辣椒丝爆锅。
7、放入菠菜翻炒断生，在放入馇条。
8、放老抽上色，再放入其他调味品，放入火腿肠翻炒，加入适量的水。
9、入味，盛盘。
热心网友
时间：2023-05-26 20:55
1.将蛋清和蛋黄分别磕在两个蛋桶内。把白糖加入蛋黄中，用蛋糕刷向一个方向抽打，打至变稠上劲浮起，用同样方法将蛋白也抽打浮起，倒入蛋黄内，要边倒边搅。再将精粉过箩筛后加入蛋糊内缓缓搅匀。再将烧开的奶油及香精水也加入蛋糕糊内轻轻地搅匀。
2．取30个蛋糕模(铁皮圆模或花模均可)，抹油或垫油纸，然后将蛋糕糊分别倒在模子内上笼蒸约5分钟左右即熟，下笼磕出。
热心网友
时间：2023-05-26 20:56
