发布网友 发布时间:2022-04-19 17:14
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热心网友 时间:2023-07-11 09:04
主料
排骨
500g
香菇
200g
辅料
生姜
适量
盐
料酒
花椒
步骤
1.把洗净切好的排骨用清水透20分钟左右再烧好开水备用
2.把香菇洗好备用
3.把生姜放入沸水中煮一会儿,再放入排骨,并倒入适量料酒去腥味
4.等汤沸腾后,放入香菇
5.汤沸腾后,加入盐,转中火慢炖,1小时左右就可以了
小贴士
炖的时间可以长一点,这样汤会更鲜香