玉米油和花生油混合炸油条怎么样
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发布时间：2022-04-19 17:50
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热心网友
时间：2022-07-19 19:37
1、一般面粉200克放水70克、鸡蛋1个、玉米油和花生油各15克、盐2克、酵母3克、小苏打1克。
2、所有材料混合，揉成光滑柔软的面团，面团揉好后是非常柔软的，揉面的时候观察状态看要不要加少许油进去。
3、最后锅内放入较多的油烧到六成热，可用手在上面感受热度，然后放入油条坯，用筷子翻转按压油条四周，油条炸至金黄即可用漏勺捞出就拿出控油，沥油后即可食用。
