如何用高压锅做白切鸡

发布网友发布时间：2022-04-19 17:27

共2个回答

热心网友时间：2023-08-29 08:08

不要用高压锅，教你一个良方:
把鸡整一个洗净后原个放入盘子，
在锅中放入水，水开后再蒸15分钟，
关火后不能马上揭锅盖，要焖它个5分钟后才好揭，
然后一个美味的白切鸡就做成了，
用锅里余下开水烫烫粘板和刀就可以斩鸡啦，
再弄些姜葱酱油来沾
就是一个正宗的广东白切鸡了

电压力锅菜谱白斩鸡白斩鸡材料：土鸡
调料：葱、沙姜、生抽
做法：烧沸一锅水，把整只鸡放入，熄火；盖好盖，焖着十分钟，以斩出来的鸡块骨髓带血为适，斩件后，点着调料吃。
特点：保持了鸡肉的鲜美、原汁原味

热心网友时间：2023-08-29 08:09

不要用高压锅，教你一个良方：
把鸡整一个洗净后原个放入盘子，
在锅中放入水，水开后再蒸15分钟，
关火后不能马上揭锅盖，要焖它个5分钟后才好揭，
然后一个美味的白切鸡就做成了，
用锅里余下开水烫烫粘板和刀就可以斩鸡啦，
再弄些姜葱酱油来沾
就是一个正宗的广东白切鸡了