浇汁菠菜怎么做

发布网友发布时间：2022-04-19 18:40

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好二三四时间：2022-09-13 23:09

主料为菠菜。原料主料菠菜辅料油、盐、蒜末、生抽、豆瓣酱。

1、洗净菠菜。

2、烧锅开水，下去菠菜。

3、稍稍烫熟后，用筷子夹出，摆盘。

4、将锅烧热，放入油，倒入蒜末炒香。加盐、豆瓣酱、生抽、适量水，大火煮一至两分钟。将煮好的汤汁浇在菠菜上。

功效:菠菜里面含有的营养物质是非常多的，它里面含有非常丰富的维生素，纤维素和铁元素等矿物质，所以吃浇汁菠菜对身体非常有好处，尤其是在夏天还有一定的解暑作用，还有便秘，肠胃功能不好，贫血，怕冷的人都是非常好，而且孕妇也可以吃，对胎儿的生长发育都是很有帮助，如果经常吃浇汁菠菜的话还有减肥和美容的作用。

热心网友时间：2023-09-06 07:13

主料
菠菜
辅料

油盐
蒜末生抽
豆瓣酱

用料小秘诀
6碗水加两颗浓汤宝
在家轻松做火锅
浇汁菠菜的做法步骤
浇汁菠菜的做法图解11. 洗净菠菜。
浇汁菠菜的做法图解22. 烧锅开水，下去菠菜。
浇汁菠菜的做法图解33. 稍稍烫熟后，用筷子夹出，摆盘。
浇汁菠菜的做法图解44. 将锅烧热，放入油，倒入蒜末炒香。加盐、豆瓣酱、生抽、适量水，大火煮一至两分钟。将煮好的汤汁浇在菠菜上。

热心网友时间：2023-09-06 07:14

1.菠菜洗净，开水下锅（不盖锅盖），变软迅速凉水透凉。这样煮出的菠菜比较翠绿。
2.挤去水分，取圆形容器压实，倒扣在盘中。
3.葱，姜，蒜，酱油，香油，盐，调汁淋在盘子底部，芝麻酱淋在菜上，枸杞摆花做装饰。