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新鲜的蜂蜜口感好,蜂蜜有哪些好的存放方法?

发布网友 发布时间:2022-04-19 18:38

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5个回答

热心网友 时间:2023-06-30 16:57

热心网友 时间:2023-06-30 16:57

1
密封保存
一般家里吃的蜂蜜都是罐装,吃一点就倒出来一点,然后盖上盖子封存,这种盖子并没有什么有效的密封措施,空气和细菌都容易进入。所以在选择蜂蜜的时候,可以选择小罐装的,几天就能吃完,或者买小袋装的,一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装,没关系,买一卷保鲜膜,每次吃完先盖上盖子,然后用保鲜膜裹住瓶口即可。
2
加热防止发酵
炎热的夏季,蜂蜜在常温下很容易发酵。发现这种情况,就应把蜂蜜盛在玻璃容器内,放在锅中隔水加热到63℃~65℃,保温30分钟,即可阻止发酵。
3
生姜片防变质
要使蜂蜜久放而不变质、不变味,可以在蜂蜜中放适量姜片。方法是:选择纯净而不含杂质的蜂蜜,放入干净的玻璃瓶或陶瓷罐内,然后每500克蜂蜜内加一小片生姜,密封后放阴凉处贮存,即可久放而不变质。
4
冷水保存
还有一个保存食物的方法就是冷水保存,用袋子将瓶装的蜂蜜装起来,封口要严实,不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方,然后将蜂蜜放入其中。

热心网友 时间:2023-06-30 16:58

常温保存蜂蜜时,需要选择玻璃罐或者陶瓷罐,而且在将蜂蜜放入罐子里的时候需要先将罐子进行高温消毒,杀死里边的细菌后再进行存放。

热心网友 时间:2023-06-30 16:58

蜂蜜的正确保存方法就是在常温下做好密封就可以了。因为蜂蜜它里边的含糖量是比较高的,一般情况下是不会变质的。所以在每次取用锋利的时候,一定要注意不让他接触生水,这样的话他就能够长期地保存。

热心网友 时间:2023-06-30 16:59

蜂蜜保存的正确方法。放在低温避光处,最好放入冰箱内低温保存,不宜阳光直射,通常保质期为18个月。由于蜂蜜是属于弱酸性的液体,能与金属起化学反应,在贮存过程中接触到铅、锌、铁等金属后,会发生化学反应。采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜。
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