小米跟大米一起煮好吗

发布网友发布时间：2022-04-19 18:33

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热心网友时间：2023-10-25 12:41

可以一起煮饭，俗称“二米饭”，二米饭的营养成分实际上就是兼具了大米和小米两种谷物的营养。这种米饭中不仅有人体所需的碳水化合物和蛋白质，还含有大量的微量元素，膳食纤维，B族维生素。如果我们经常吃二米饭，就能有效的补充身体所需要的营养物质。用料大米2杯、小米1杯、纯净水3杯，具体做法如下：1、大米2杯、小米1杯，一起倒进饭锅里。2、淘米2次，淘米时不要用手搓，只把锅晃晃就可以。将淘米水倒掉后，再加入3杯纯净水。3、加水20分钟后再按煮饭健。用电饭锅自带的标准煮饭模式即可。4、当电饭锅煮饭健显示已经煮好时，再过十分钟掀开盖子，用筷子把饭打散。5、香喷喷的二米饭就做好了，另外，大米和小米的比例不是固定的，可以根据自己喜好来调节。二米饭能提高蛋白质吸收率。大米约含75%淀粉，是人体热量主要来源，而小米能养胃，还有减轻皱纹、色斑等功效，其蛋白质营养价值却低于大米，“二米饭”最大作用能够功能互补。一般来说，食物中的蛋白质必须经过肠胃道消化，分解成氨基酸才能被人体吸收利用，但不是所有食物所提供的蛋白质都能被人体吸收。“二米饭”中的蛋白质混合使用，取长补短，提高蛋白质利用率。搜索最好吃的大米排名大米批发1.5元一斤小米和糙米能同时煮吗十大最好吃的大米排名五常大米价格表薇娅推荐的五常大米