炒菜糊了怎么去除糊味

发布网友发布时间：2022-04-19 18:49

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热心网友时间：2022-08-14 19:53

1、用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。2、将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。3、把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。

　　方法一：饭菜烧焦了，可用小块木炭烧红，盛在碗中，放入锅内，将锅盖盖好，十多分钟后揭开锅盖，将炭碗取出，焦味就可消失。

　　方法二：饭菜有了焦味，不要搅拌它，可将锅放在潮湿处，10分钟后，就没有烟熏气味。

　　方法三：去掉这种焦糊味的办法是用筷子把焦了的饭菜戳几个洞，然后在每一个洞内放进一段与饭差不多高的葱，再把盖子盖好，焖上三、五分钟再吃，焦糊味就没有了。

方法四：要立马把烧糊了的菜马上倒入另外一口干净的锅中，然后蒙上一块餐巾，在上面撒点盐，在火上烧一下，等到糊味去除即可。

热心网友时间：2022-08-14 21:28

付费内容限时免费查看回答平时我们烹饪的时候应该都出现过炒糊的情况，其实出现这样的情况还是有一些办法可以弥补的，如果我们炒菜的时候出现了炒糊的情况的话可以把炒糊的饭菜立即倒入另一只干净的锅中，然后在锅的上方蒙上一块餐巾，再在餐巾上撒上一层盐，放到火上烧几分钟炒糊的味道就可以被去除了。还有一种方法是我们家里有木炭的话可以找来一小块然后烧红放在一个干净的碗中，放在炒菜锅中，找个盖子盖严，等待十分钟左右的时间再打开，炒糊的味道就会消失了。

亲，你好