一份四川凉拌面多少克
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发布时间:2023-08-03 09:18
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热心网友
时间:2023-08-27 18:30
100-150克
热心网友
时间:2023-08-27 18:30
150克左右
一份四川凉拌面多少克
100-150克
凉面的热量
凉面的热量因制作方法和配料的不同而有所差异。一般来说,一份普通的凉面(约200克)热量大约在300至400千卡之间。凉面作为一种传统的面食,以其爽滑的口感和丰富的配料深受人们喜爱。它的主要成分是面条,通常是由小麦粉制成的,因此含有丰富的碳水化合物,这是热量的主要来源。此外,凉面中还可能添加...
四川凉面的做法及调料
1. 准备面条。首先,将500克中筋面粉倒入一个大的容器中,加入200ml水,揉成面团,盖上面盖醒面30分钟。2. 制作面条。将面团揉成长条状,然后在案板上擀成薄片,将薄片排成一起切成细面条,加约1000ml水煮沸后,将面条放入水中焯水。3. 加工制作。将焯好的面条捞出漂入冰水中,再捞出来用凉水洗干...
四川凉拌面的做法
材料:细面条250克,腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g,葱10g,姜5g,蒜瓣5g,酱油75g,醋20g,辣椒油25g,芝麻酱25g,花椒粉1g,芝麻2.5g,糖10g。制造工艺 1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。2.将面条用开水煮熟,...
四川人吃的面怎么做才好吃?
凉面的做法及材料
四味凉面 原料:面条500克,熟火腿100克,黄瓜150克,水发香菇、青豆各75克。鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等各种适量。制作:1、将黄瓜洗净,同火腿、香菇分别切成小叮。鲜姜切成末,香菇、青豆焯熟待用。2、取4个小碗。分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁:把...
四川干拌面的做法
四味凉面 原料:熟火腿100克、黄瓜150克、水发香菇75克、青豆75克,鲜姜、香醋、酱油、精盐、香油、辣椒油、芝麻酱、豆瓣酱、芥末、高汤等适量。做法:1、将黄瓜洗净,同火腿、香菇分别切成小丁。鲜姜切成末,香菇、青豆焯熟备用;2、取4个小碗,分别在碗内调成4种不同味道的凉拌汁。用姜末、香醋、...
百吃不厌的凉拌面应该如何做?
凉拌面 主料:细薄面条250克, 掐菜(绿豆芽去根)100克 调料:香油10克,净葱10克,净姜、蒜瓣各5克,酱油75克,醋20克,辣椒油25克,麻酱25克,花椒粉1克,芝麻2.5克,白糖10克 做法:1、先把葱切成末。蒜捣成泥。姜捣成汁。芝麻炒酥用面杖压成粗面。把所有调料对成汁。2、用开水将面条...
凉面可以过冷水吗 凉白开更卫生
面条250克/西红柿 1个/黄豆芽 20克 虾仁10颗/黄瓜 1/2根/生抽 2大匙/陈醋 2大匙 辣椒油 1大匙/香菜 1棵/朝天椒 2个/柠檬汁20克 水适量/芝麻油 1大匙/蒜 1小匙/白糖 2大匙/番茄酱1大匙 步 骤 1、鲜虾仁用盐腌制10分钟,西红柿切丁、黄瓜切丝、香菜切碎、辣椒切成圈,黄豆芽摘除根部...
拌面热量是多少呢?
沙县的花生酱拌面,每100克含有大约205卡路里。一碗大约250克的沙县拌面,总热量约为512.5卡。其中,花生酱的热量较高,每100克至少有595卡。芝麻酱凉拌面的制作步骤如下:1. 炒锅刷一层食用油,倒入打散的鸡蛋,转动炒锅,摊成两面金黄的蛋皮。2. 蛋皮放凉后,切成细丝备用。黄瓜也切成细丝备用。