花生卷馒头怎么做好吃吗

发布网友发布时间：2023-08-03 15:27

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热心网友时间：2024-12-06 22:07

花生卷馒头怎么做好吃呢？
馒头历史悠久，是中国北方地区人们日常生活中喜爱的主食之一。而加入花生馅料后的花生卷馒头则更加丰富了味蕾的味觉享受。
制作花生卷馒头的关键，就在于做好花生馅料。首先，选用新鲜的花生，剥开外层皮后用清水浸泡，去除杂质。将花生放入锅内，加水煮熟，捞出丢去花生壳，用刀切成碎末，再加入适量的白糖、食用油和花生油调制而成。
其次，是制作馒头皮。将高筋面粉、酵母、白糖、食盐和温水混合搅拌成面团，盖上湿布醒发。醒发好的面团揉成条状，搓成剂子，然后将花生馅料揉成圆球状，放在剂子上，轻轻搓成卷形。
最后，将搓好的馒头卷放入蒸锅内，用文火蒸20-25分钟即可。花生馅料的香甜和软糯的馒头皮完美融合，让人忍不住一口接一口地吃。是一款营养丰富、口感独特的美食，不妨在家尝试制作一番。