问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

"拿铁”是什么意思?是喝的东西吗?

发布网友 发布时间:2022-04-25 11:23

我来回答

2个回答

热心网友 时间:2022-06-03 17:21

展开1全部拿铁咖啡是意大利浓缩咖啡与牛奶的经典混合,意大利人也很喜欢把拿铁作为早餐的饮料。意大利人早晨的厨房里,照得到阳光的炉子上通常会同时煮着咖啡和牛奶。喝拿铁的意大利人,与其说他们喜欢意大利浓缩咖啡,不如说他们喜欢牛奶,也只有espresso才能给普普通通的牛奶带来让人难以忘怀的味道。

意大利式拿铁咖啡(Caffe Latte)需要一小杯Espresso和一杯牛奶(150~200毫升),拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少,这与Cappuccino有很大不同。拿铁咖啡做法极其简单,就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。事实上,加入多少牛奶没有一定之规,可依个人口味自由调配。

如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶,就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的,底部是意大利浓缩咖啡,中间是加热到65~75℃的牛奶,最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。

如果不放热牛奶,而直接在意大利浓缩咖啡上装饰两大勺牛奶泡沫,就成了被意大利人叫做Espresso Macchiato的玛奇哈朵咖啡。

欧蕾咖啡(Café Au Lait)

欧蕾咖啡可以被看成是欧式的拿铁咖啡,与美式拿铁和F拿铁都不太相同。

欧蕾咖啡的做法也很简单,就是把一杯意大利浓缩咖啡和一大杯热热的牛奶同时倒入一个大杯子,最后在液体表面放两勺打成泡沫的奶油。

欧蕾咖啡区别于美式拿铁和意式拿铁最大的特点就是它要求牛奶和浓缩咖啡一同注入杯中,牛奶和咖啡在第一时间相遇,碰撞出的是一种闲适自由的心情。

法国人是欧蕾咖啡最热情的拥护者,你在法国入的早餐桌上会看到肚子圆圆的欧蕾杯,里面盛的是他们一天好心情的源泉。

有趣的是,比较所有的咖啡杯,可能法国人用来盛欧蕾咖啡的杯子是最大号的。

拿铁是最为国人熟悉的意式咖啡品项.它是在沉厚浓郁的ESPRESSO中,加进等比例,甚至更多牛奶的花式咖啡.有了牛奶的温润调味,让原本甘苦的咖啡变得柔滑香甜\甘美浓郁,就连不习惯喝咖啡的人,也难敌拿铁芳美的滋味.和卡布奇诺一样,拿铁因为含有多量的牛奶而适合在早晨饮用.意大利人也喜欢拿它来暖胃,搭配早餐用.很多人搞不清楚拿铁,欧蕾之间的关系,其实拿铁是意大利式的年奶咖啡,以机器蒸汽的方式来蒸热牛奶,而欧蕾则是法式咖啡,他们用火将牛奶煮热,口感都是一泒的温润滑美.

作法:使用器具与材料.

深烘焙的咖啡豆适量.

牛奶适量(咖啡\鲜奶的比例为:1:1)

1.以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用.

2.将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出ESPRESSO(咖啡\鲜奶的比例为1:1).

3.取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶.

4.将蒸热的牛奶倒进杯中.

5.将杯子上下摇晃,使奶泡上升

6.最后将ESPRESSO缓缓地倒进杯中即可.

热心网友 时间:2022-06-03 18:39

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
鸿蒙NEXT EROFS 文件系统有何大优势_鸿蒙 NEXT 中的EROFS文件系统优势介... Huawei EROFS 初探 [科普] 华为P30系列手机黑科技EROFS解密 Linux磁盘剩余空间查看方法 招行信用卡分期利息多少钱招行信用卡分期利息 公司哪些事情千万不要告诉同事? 爱奇艺怎么用小米账号登录 抖音上的音乐怎么设置手机铃声 c1转c2需要什么条件考完科二 徐州c1转c2可以吗 拿铁咖啡究竟有什么样的含义拜托了各位 谢谢 “拿铁”是什么意思,有什么含义呢。 拿铁咖啡是什么意思? 女生让你备注拿铁是什么意思? 现在有没有哪个网贷逾期也能贷的 有逾期记录哪里还能借款 请问有哪个借钱平台逾期还款也可以借钱的 北斗星有空调滤芯吗? 奥拓空调滤芯在哪里 11年的昌河铃木利亚纳有空调滤芯吗?在什么地方 昌河铃木利亚纳a6空调滤芯在哪 08年1,6铃木利亚纳空调滤心在哪 长安铃木天语SX4的空调滤芯在什么位置?怎么装?最好有图 长安铃木锋驭空调滤芯怎么取下来 铃木天语sx4两厢空调滤芯器在哪 长安铃木锐骑的空调滤芯在那 铃木浪迪空调滤芯在那边 请问大家一下,长安铃木,铃羊的空调滤芯在哪个部位? 铃木雨燕车空调滤芯在哪?一开空调就有异味,什么原因? 铃木启悦高压滤芯安装过程 抖音里的咖啡是什么意思 为什么叫拿铁咖啡? 什么叫“拿铁咖啡”? 拿铁咖啡的“拿铁”是什莫意思! 咖啡的拿铁是啥意思? 抖音上解封喝咖啡是什么梗 请问一下,应聘该公司的原因,怎么写? 应聘原因怎么简短地写? 面试时如果被问到“应聘本公司的原因”要怎么回答? 应聘某公司的原因应该从哪几方面写呢? 应聘理由怎么写? 保险公司应聘理由怎么写 简历上面写应聘原因应该怎么填写? 为什么选择贵公司的原因怎么说? 微信语音通话记录删除了能查到吗 悦泰海龙尾气处理液保质期多久,过了储存期还可以用吗? 汽车尾汽处理液没了能开吗? 中国石化悦泰海龙牌柴油车尾气处理液多久会过期、失效? 车用尿素液过期能用吗 柴油车专用的尿素过期了能使用吗