蒸糯米芝麻馅圆子的做法步骤图,怎么做好吃

1.准备300g糯米！2.糯米淘洗干净后加入比正常偏多少许的煮饭水，泡30分钟后，开火蒸熟。3.蒸熟的糯米饭加1/2茶勺的盐。4.加盐后充分搅匀！5.准备黑芝麻！6.将糯米饭捏成丸子大小！7.糯米丸子滚上一层黑芝麻！8.所有的黑芝麻糯米丸子准备完毕后可以放冷藏箱保管！9.如果平时需要吃的时候可以用平...

过桥米线是一种来自中国云南省的特色美食，其食疗价值如下：1. 丰富的营养成分：过桥米线含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、钙、磷、铁、镁等营养成分。这些成分对于增强免疫力、强身健体有显著作用。2. 滋阴补肾、健脾养胃：经常食用过桥米线能够帮助滋阴补肾，对健脾养胃也有积极效果，还能帮助虚弱、畏寒怕冷等人群恢复体力。3. 均衡的蛋白质：过桥米线中的蛋白质比例均衡，易被人体吸收，对于改善营养不良、贫血等问题有良好效果。4. 抗衰老、美容养颜：过桥米线含有较多B族维生素和维生素E，具有抗衰老和美容养颜的功效。5. 易于消化，…米线含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

芝麻 适量 步骤 1.将所需要的食材准备好。2.糯米用清水洗干净，并用清水浸泡3-4小时。3.浸泡好的糯米沥干。放入蒸锅中，大火蒸40分钟。4.蒸好的糯米放凉，用湿的笼屉布保住糯米，用擀面杖打碎.5.打至看不出完整的米粒。6.将打好的糯米团压成一个一个的小圆形。7.包入豆沙馅。8.盘子里撒上...

1、生糯米粉100g、肉沫200g、油少许、鸡蛋1个、姜沫少许、蒜沫少许、芝麻油少许、盐适量。2、方法：肉沫，四分肥六分瘦，里面加入芝麻油，盐，鸡蛋，蒜，姜沫，搅拌均匀，待用。3、生糯米洗净，用水泡发，待用。倒去糯米多余的水份，把肉沫滚成小团圆形。4、完全的包裹着肉丸子，尽量包的紧...

做法 1.糯米洗净，浸泡12小时以上。2.芝麻炒熟（或者微波炉高火约三分钟，当中需要翻动一次），冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。3.用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米，上气后约蒸25分钟，焖10分钟。4.待糯米稍冷，手上蘸湿取出糯米放入手心（用手套或者干净的湿毛巾也可），把糯米压扁，然后包...

方法/步骤 1/7分步阅读 把要用到的白糖份量称好，以备用。2/7 把要用到的芝麻，一定要手工压碎下，把白糖倒入混合好。3/7 糯米粉与粳米粉3:1的比例混合好。4/7 要准备适量的温水，大概200g左右就够了，这个水不是全部用掉的。注意温水在40度左右，要慢慢往混合...

珍珠圆子 原料:上等糯米1100克、黑芝麻50克、精白面粉100克，猪板油100克、冰糖25克、白糖500克，橘红(红橘蜜饯)。做法如下:1、将1000克糯米清洗干净，用清水浸泡两天(春秋季每8小时换水一次，盛夏每4小时换水一次，以防糯米变酸)，将糯米磨成细粉装入布袋沥干水分。2、取剩余糯米，洗净后用温水泡...

1. 用开水泡化白糖（白糖的量依据自己的接受程度而定），待糖水温热时缓缓加入糯米粉中，边加边搅拌，最后揉成较软的粉团，盖上保鲜膜静置半小时。步骤图(1)2. 醒发好的糯米团分成若干小份，揉圆，放入装有芝麻的盘子里滚动着裹上一层白芝麻，裹好以后最好拿起来用手轻轻按压一下，这样在制作...

在蒸锅里铺上一层干净的湿布或者油纸，将包好的糯米圆子摆放在上面，注意留出一定的间隔，因为糯米圆子在蒸制过程中会膨胀。大火将水烧开后，将糯米圆子放入蒸锅，中火蒸约15-20分钟，直到糯米圆子变得透明且熟透。五、 煎或炸（可选）如果想要口感更加香脆，可以选择将蒸好的糯米圆子进行煎或炸。煎...

具体步骤 第一步 1.准备糯米粉 第二步 2.糯米粉中加入温水揉面 第三步 3.将芝麻、核桃打碎，加糖、蜂蜜搅拌 第四步 4.包成汤圆 第五步 5.水开后加入汤圆煮至汤圆发大漂浮即可 第六步 6.盛出即可食用 烹饪技巧 1、糯米不易消化，因此应控制进食的量，老人、小孩、脾胃虚弱者尤应注意。