青西红柿能吃吗?哪些食物吃了还容易中毒?

发布网友发布时间：2023-07-28 06:23

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热心网友时间：2024-12-14 01:07

建议：　　青西红柿经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质、叫龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。要注意，以下食物吃错也易中毒：　　腐烂后的生姜：产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素，即使量很少，也能引起肝细胞中毒和变性。　　烂白菜：食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。　　发黄的银耳：发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成，吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。　　长斑的红薯：红薯上长黑斑，是由于感染黑斑菌所致，吃后易中毒。　　发霉的茶叶：茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。未腌透的咸菜：腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚*盐中毒。　　棕色芯的甘蔗：变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色，吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。　　发芽的绿土豆：发芽土豆的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。