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谁知道鸡蛋糕怎么保鲜???
发布网友
发布时间:2022-04-25 06:12
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个回答
热心网友
时间:2023-11-02 02:43
要吃脆的只能是趁新鲜的时候。
蛋糕刚出炉水分集中在蛋糕中心,蛋糕表面的水分低于环境湿度。
当蛋糕冷却后,蛋糕中心的水分开始向整个蛋糕体缓慢分布,蛋糕表面还会从环境中吸收水分以填被烘焙时的水分过度损耗,这是一个分子运动的物理过程,基本上无法停止,哪位你把蛋糕放到真空包装中也不行,它中心的水分还在往外渗透,仅仅隔离环境水分是没有用的。
热心网友
时间:2023-11-02 02:43
裹上一层保鲜膜然后放冷冻室里。等要吃的时候拿出来用微波炉解冻一分钟就行了。我家就这样。
热心网友
时间:2023-11-02 02:44
用保鲜袋密封好放在冷藏室
热心网友
时间:2023-11-02 02:44
就放在那,温度不要太高就可以了
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