有机食品对身体有什么好处?
发布网友
发布时间:2022-04-25 06:25
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懂视网
时间:2022-08-30 00:19
1、较为健康。研究显示有机产品含有较多铁质、镁质、钙质等微量元素及维生素C,而重金属及致癌的硝酸盐含量则较低。
2、味道较好。有机农业提倡保持产品的天然成份,因此可保持食物的原来味道。
3、避免疾病。密集式的动物饲养方式令疾病很容易散播,而有机农业要求开放的动物饲养方式则可以令动物有空间伸展活动,增强动物的抵抗力,减低疾病散播机会。
4、化学物质。在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程均只允许在有限制的情况下施用化学物质。
5、生产过程。在有机生产的理念下,所有生产及加工处理过程中均不可使用任何基因改造生物及其衍生物。
6、环境有利。有机生产鼓励使用天然物料,适量施肥及灌溉,减少资源浪费,提高农场内及其周边的生物多样性。
热心网友
时间:2024-07-23 10:49
1、更健康。替代各种色素,防腐剂,着色剂等为原料或者辅料的食品以纯正自然的食品,岂不是更健康。
2、更安全。安全来自于两个方面,现代人的安全和后代人的安全,农药激素抗生素在危害当代人的健康,而转基因却在潜在为后代埋下祸根
3、更美味。以激素促熟的果品,用人工加工的,工厂式农行生产出来的食品,已经除了有填饱肚子的可能之外,在没有其他的用途,更何况这种填饱更多的时候是表面上的填饱。
4,更营养。有机食品的营养远远高于常规食品的一个重要原因是:常规农业改变了作物的正常生长周期,促使其更快生长,所以其对于养分的积累就相对来说少了很多 .
热心网友
时间:2024-07-23 10:52
有机食品是无污染、无公害、源于自然的天然食品。它不施用化肥、农药以及人工合成物质,所以也就避免食物中因化肥的使用、农药的残留而导致的人的诱发性中毒以及消化道、心血管等疾病的发生。
热心网友
时间:2024-07-23 10:49
有机食品最大的优点是在其种植生产的过程中无农药无化肥,有机食品对种植环境有着高标准的要求,没有农药和化肥的侵入。
热心网友
时间:2024-07-23 10:52
转基因作物的释放会对环境造成影响,这些影响会随着时间的推移逐渐显现。而转基因食品的长期安全性需要更多的研究,目前的一些科学研究指出转基因食品可能会对健康造成长期影响。
●转基因作物和食品对环境和健康影响的科学研究
2010年5月,中国农业科学院植物保护研究所的研究人员经过长达10多年的田间跟踪试验发现转基因棉田的盲蝽蟓数量日益增加,成为棉铃虫以外的又一种棉花的主要害虫。该研究结果发表于《科学》杂志上。
2008年11月,意大利国家食品与营养研究所的科学家发现食用转基因玉米后小白鼠的免疫系统出现影响。该研究结果发表于《农业与食品化学》杂志上。
2007年10月,美国印第安纳大学环境科学家发现,大面积种植各种转基因玉米可能会对水生生态系统造成影响。该研究结果发表于《美国科学院院刊》杂志上。
2005年11月,澳大利亚联邦科学与工业研究组织的研究显示,一项持续4个星期的实验表明,被喂食了转基因豌豆的小白鼠的肺部产生了炎症,小白鼠发生过敏反应,并对其他过敏原更加敏感。该研究结果发表于《农业与食品化学》杂志上。
转基因作物和食品污染事件一览
2010年,绿色和平北京办公室发现违法的转基因稻种、大米和米制品在湖北、湖南、江西、福建和广东的市场上流通。
2009年,绿色和平北京办公室发现海南省存在违法种植转基因木瓜的现象。
2008年,比利时油菜田被转基因作物污染。
2006年,拜耳公司未获批准的转基因稻米在全球32个国家被相继发现(包括中国),估计全球因此污染事件所造成的经济损失高达7-12亿美元(约为55-95亿人民币)。
2006年,绿色和平在广州的超市发现违法转基因大米;在销往北京、广州和香港的亨氏婴儿食品中也发现同样的转基因成分。2006年9月至2008年,在中国出口到法国、英国、德国等欧洲国家的米制品中也发现了这种转基因稻米成分。
2005年,绿色和平发现违法转基因抗虫水稻在湖北大面积种植。
2001年,《自然》杂志发表了一篇文章报道墨西哥的地方品种受到转基因玉米的污染。2003年,在墨西哥的多个州包括都发现了污染,甚至有证据表明有一些本地品种被四种以上的转基因玉米污染。
2000年,一种名为“星联”的转基因玉米在人类食品中被发现,由于这种转基因玉米可能导致过敏而只被批准作为动物饲料。为了回收市场上可能含有星联玉米的300多种食品,相关公司支付了约10亿美元
热心网友
时间:2024-07-23 10:50
食用有机食品,研究发现有机蔬菜和水果中抗氧化剂的含量比常规产品高出40%,而科学家称抗氧化剂可以降低患癌症和心脏病的风险。同时有机蔬菜和水果还含有更高的有益矿物质,如铁和锌。