冰糖塞藕怎么做好吃,冰糖塞藕的家常做法

1、莲藕洗净，糯米洗净后用清水泡到涨开后捞起；2、把莲藕一端切开后每个孔填入糯米，每个孔都要填满，用牙签固定封口；3、准备红糖和冰糖；4、电压锅加入莲藕注入清水，水量差不多和莲藕平，把糖加入；5、盖上后压35分钟，等排气后打开；6、捞起后先用大火收汁水浓稠后熄火；7、待微凉后切片上桌...

1、主料：藕1段、糯米250克。2、辅料：冰糖50克、红糖50克。3、将糯米洗净、浸泡3-4小时。4、将藕的外皮刨去。5、切片。6、用筷子帮忙，将泡好的糯米灌进洞里。7、灌好米的藕，用牙签把盖封好。8、放进锅里，水没过藕。9、加入冰糖。10、再加适量红糖，红糖可以帮助上色，没有也可以不放...

先将莲藕的皮去掉，然后将莲藕用流水清洗干净，接着将莲藕两边的蒂去掉，切下来的藕蒂不要扔了，需要留着下一步使用！请点击输入图片描述 糯米用水清洗1遍，然后放入到清水中浸泡2小时，直到将糯米泡胀即可，糯米不要用热水浸泡，会导致糯米营养流失，将浸泡好的糯米塞到莲藕的孔中，每一个孔要塞的...

做法:1. 莲藕先刷洗干净,在一节藕的一头切下约一吋长的小块,留著当盖子用 2. 将沥乾的糯米塞进莲藕孔,再用筷子压紧糯米,边填边在桌上轻敲,使米 塞的紧实,直到全部藕孔塞满为止 3. 把切下的盖子盖上,并插上牙签,使其牢固,不致漏出米粒 4. 将(3)放进锅内,加水淹过,以大火煮磙再转小...

1、提前把糯米洗净，浸泡1小时以上，买回的大莲藕洗净，把外面的皮去掉。一般莲藕就切开一头，可以稍微切的斜点，便于后面塞糯米，我的莲藕实在太大，锅里放不下，无奈之举，只能对半切开 2、把浸泡好的糯米填入练藕的小孔里，用筷子稍微搓搓紧，但是不用太紧，因为糯米加热后会膨胀的，如果是切一...

做法 ：.莲藕先以小刀子刮去深色皮并且洗干净后，从头端预留两分处切开，再将切口处倒扣在毛巾上使莲藕出水至干爽；接着以摇晃莲藕的方式填入糯米，再将莲藕盖子盖上后，将牙签斜插入，并用工具敲入至剩下一个指头宽的高度固定备用 ；锅中加入可淹盖过莲藕的冷水，放入莲藕以小火焖煮大约五小时至...

做法：1、将糯米洗净，控干水份备用，将藕洗净，在近藕节处切下一小块做盖子；2、将藕孔冲洗干净，将糯米塞入藕孔中，边塞边磕打一下藕；3、装满米后，将切下来的盖子放回原处，用牙签深入固定；4、将藕放入锅中，加足量水没过藕，大火烧开后，转小火30分钟；5、放入冰糖、干桂花，小火，2...

【具体制作步骤】：1.准备好所有的食材。做冰糖糯米藕最好是选择黄白相间、没有太多黑斑的，藕节要粗壮饱满，并且不宜太长，容易填入糯米，也方便放入压力锅中。2.糯米清洗干净以后，加冷水浸泡三个小时左右。3.红枣也加水浸泡片刻， 清洗干净红枣褶皱里面的灰尘。4.莲藕清洗干净以后，削去外皮，从较粗...

制法：1、糯米淘净，清水浸3小时，捞出沥干；红枣洗净，切细粒，与糯米拌匀,白藕刮去皮净，切去一头，从藕眼填入糯米、红枣，填满后将切下的一头当盖，用竹签插牢。2、锅置旺火上，放入藕、白糖，加清水烧沸，改小火煮至藕熟透，捞出晾凉，切片装盘。3、锅留原汁置中火上，加白糖、蜂蜜、...

步骤:1. 准备一个锅，加入足够的水。将莲藕洗净，去皮，切成块状或者滚刀切块，然后将莲藕放入锅中的水中煮熟。注意不要煮得太烂，以免影响口感。2. 将煮好的莲藕捞出沥干备用。3. 在一个深锅中，加入适量的水，放入冰糖，用中小火慢慢煮溶。可以根据个人口味调整放入的冰糖的数量，如果喜欢更甜，...