麻辣诱惑基围虾的做法,麻辣诱惑基围虾怎么做

发布网友发布时间：2022-04-25 04:34

共2个回答

热心网友时间：2023-10-26 06:40

麻辣基围虾

主料

基围虾半斤

辅料

姜少许葱少许料酒少许干辣椒5-10个花椒10粒火锅调料适量郫县豆瓣少许油1两

麻辣基围虾的做法步骤

1. 基围虾洗净

2. 锅中放入一两油，放入郫县豆瓣，姜，干辣椒，花椒，煸香

3. 倒入虾，稍翻炒，倒入料酒，再翻炒几下，加人水至虾平，放入火锅调料，烧至收干加葱，味精起锅，即可。

小贴士

1，虾不用油炸，保持原味
2，不用放盐
3，调料煸香用小火

热心网友时间：2023-10-26 06:40

麻辣虾的原料：
虾，干红椒，青椒，泡椒，大蒜，生姜，大葱

麻辣虾的做法：
1、虾去头，去掉背部泥线，洗净；

2、所有的椒切好，大蒜切片，生姜切片，大葱斜切；

3、热锅，油热后，倒入各种葱蒜姜，炒出味道后倒入虾，颜色变红即可出锅。