香椿饺子馅怎么调

发布网友发布时间：2022-04-25 04:02

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热心网友时间：2023-10-24 17:38

主料；碎肉香椿调料；姜蒜花椒鸡精味精盐 1香椿洗好先放在水里煮一下，注意香椿变色就可以。2在把香椿切的细细的，把姜蒜剁细。3就可以把香椿和碎肉搅拌到一起了，按个人口味把调料放在里面。不用加油，不过要加也行。小孩可以吃的，不过现在还是不要吃了，因为已经是5月份了最时期4月中旬前最好，香椿和四季豆一样有毒了，知道吗？

热心网友时间：2023-10-24 17:39

材料
鲜肉馅250公克，虾仁5尾，葱花2大匙，芥末1/2大匙，盐1/3大匙，糖1/2大匙，白胡椒粉2小匙
做法
1. 将虾仁洗净挑去肠泥并切丁备用。
2. 将虾仁丁及其余材料、所有调味料一起放入容器中搅拌均匀即可。

热心网友时间：2023-10-24 17:39

香椿可是刚入春时的美味哦，为了一年四季都能品尝的到，我们一般都会晒点干的留着的，呵呵。如果你是用新鲜的香椿的话，那请先把切碎的香椿末用点盐腌制一下，待拌料时挤干腌制时的水，然后放入其他料里拌匀即可。晒干的香椿则需用点温水（温度适当的高点，稍感烫手就行）泡半个小时左右，然后挤干水分切细拌入其他料里拌匀即可。因为香椿闻起来、吃起来都很香，小朋友当然都会喜欢拉，不过它本身的气味很浓，做菜和包饺子等的时候，用量要控制好，否则过头了就会让人难以接受啦，哈哈