怎样用QQ糖做好吃的
发布网友
发布时间:2022-04-25 04:00
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热心网友
时间:2023-10-24 13:57
qq糖可以做很多好吃的食物,下面介绍一款好吃的QQ糖冰奶沙做法。
食材:qq糖25g、荷兰乳牛乳酪牛奶100ml。
具体步骤:
1.牛奶加到温热。
2.加入QQ糖。
3.要用小火慢慢熬化。
4.熬至于牛奶融合。
5.晾凉,放入冰箱,冷冻三个小时。
6.冷冻好后,取出就可以吃了。
热心网友
时间:2023-10-24 13:58
QQ糖布丁(免烤箱版 超简单版)
【准备工作】 QQ糖,纯牛奶, 玻璃碗(准备隔水加热用的), 玻璃杯(最后装的) 图上有三包QQ糖,但这一次我只用了一包!!! 如图
步骤1
【化成糖浆】:锅内放水,把盛有QQ糖的容器(就是玻璃碗),放入锅内,隔水加热使之溶化。 把QQ糖隔水化成糖浆即可。 可以边加热边搅拌! (加热过程中,如果锅内水开了,开小火。小心烫手。)
步骤 2
正在加热状态! 起初还有一粒一粒状态。 如图 (小心烫手。如果锅内水开了,开小火。)
步骤 3
正在加热状态,也在不断搅拌状态。 如图 (小心烫手。如果锅内水开了,开小火。)
步骤 4
【完全融化状态】
步骤 5
【冷却糖浆】:将装有糖浆的玻璃碗,从锅子端出来,小心烫手。 冷却到比室温高一些的温度,差不多就可以了。 (如果是夏天,可以放置于装有冷水的盆子凉一会。) 千千万万不要冷却过头!!!!
步骤 6
如果化成糖浆后,冷却过头,它就会从液体变成这种拔丝状态(类似于拔丝地瓜,拔丝苹果那种) 如果在这种状态,倒入牛奶,会出现分离!!! 所以再倒入牛奶的时候,qq糖糖浆一定是融化的液体!!液体!!!
步骤 7
【倒牛奶】:边倒牛奶,必须边快速搅拌! (ps:牛奶不需要加热!!!! 倒入牛奶的时候,注意!先少倒入一些,看糖浆反应,如果有奶花,说明温度高了。如果没有,表示糖浆温度没问题。)
步骤 8
【装瓶】:搅匀后再倒入容器,由于没有布丁杯之类的容器。。所以就直接倒入了玻璃杯子内。
步骤 9
【封上保鲜膜】
步骤 10
【放入冰箱冷藏】
步骤 11
冷藏一夜。
步骤 12
【撕去保鲜膜】
步骤 13
完成