肉是切碎冷冻,还是不切开冷冻好,哪样做,对身体好

发布网友发布时间：2022-04-25 04:20

共9个回答

热心网友时间：2023-01-09 13:01

肯定是不切开冷冻好了。肉一旦切开，空气中或者是刀上的细菌就会粘附在肉上，造成肉上的细菌数量和种类增多。相比而言，不切开冷冻更加卫生，健康。要吃的时候，再解冻切开即可。

热心网友时间：2023-01-09 14:19

对吃冻肉来说，都不好。不管你是大块小块还是碎末。
先肉要洗净，刀和案板洗净消毒，把肉切成你需要一次能吃完或使用完的量大小。不要切的太小，解冻时容易流失营养物质。避免重复解冻肉质损害容易变质。在加热冷鲜肉时一定要充分解冻，不然猪肉容易产生一种酶很容易导致癌症。

热心网友时间：2023-01-09 15:54

还是不切碎好这样细菌就不能进入肉的里面了

热心网友时间：2023-01-09 17:45

肉切几块冷冻，也就是说比如你一餐你估计大概用多少，你就切多少，一整块就行，下次拿出来做的话，就要拿一块出来切成丝或片就可以了，

热心网友时间：2023-01-09 19:53

不要切碎冷冻好，分块冷冻，一块大概是一次的用量。

热心网友时间：2023-01-09 22:18

冷藏最好，不要切碎，虽然吃的时候省事但对身体不好

热心网友时间：2023-01-10 00:59

不切。切开后增大与空气接触，

热心网友时间：2023-01-10 03:57

切成小块单独放，炒菜的时候直接那一小块华东化冻就行

热心网友时间：2023-01-10 07:12

还是不切开的好