鱼是切块冷冻好还是整条冻起来好

发布网友发布时间：2022-04-25 04:37

共3个回答

热心网友时间：2023-10-26 11:48

恩，，明白你的意思了
大鱼可以切成小块都没事儿，按每次烹饪需要的量分别用保鲜袋装，吃的时候需要取出一袋（一份）就可以了，避免重复化解啊，到后面的都没味儿也没营养了。比起一条鱼解冻好几次流失的营养，切开保存好多了，你说是不是
还有重要的，不管鱼、肉，解冻的时候不能泡水里啊，全把营养泡没了，勤快点儿做饭前提前拿出一会儿自然解冻是最好的，如果很忙可以提前半天把它从“冷冻层”转移到“保鲜层”也是很不错的选择^-^。

热心网友时间：2023-10-26 11:49

整条冷冻好，这样能保持肉质鲜美，避免切时铁猩的渗透

热心网友时间：2023-10-26 11:49

整条冷冻好