酸角好吃吗
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发布时间：2022-04-25 04:30
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热心网友
时间：2023-10-26 01:05
作者.猫哆哩小熊
一提到酸角，我想大家都会想起酸角炒肉末，很多人第一感觉就是酸酸的腌制好的豇
豆，如果你这样认为的话那么你就错了，因为豇豆和酸角是不一样的两种食品。简单的说云南特产酸角是属于乔木科植物，现在主要分布在云南和海南，而云南被誉
为“酸角之乡”，原因是云南有很多的酸角树，其中最大的野生酸角绿色食品生产厂家猫哆哩集团种植了30000万多株酸角于山上。酸角在1998年被列为国
家二级保护植物。酸角结果的时候有点像毛豆（黄豆幼年时期的样子），但是其味道非常酸，可以用来做各种酸菜汤，比如：酸汤鱼、酸汤鸡，当然也可以炒肉末。
成熟酸角可以取出果肉在加上糖在锅里面煮，待果肉和糖化后拿出来放到冰箱里面冰冻10分钟左右再喝，堪称是解暑极品，该饮料没有添加过任何食品添加剂，你
觉得这样的饮料好吗？
以上所说的只是酸角的部分吃法，而我们最关心的还是什么人能够吃，那么究竟什么
人可以吃呢？其实人人都可以吃，只是根据自身身体的要求来控制量，而我建议哪些孕妇和小孩可以选择吃酸角糕，因为酸角中钙含量是最高的，对于孕妇来说吃酸
角糕不仅能够补钙，而且还能治呕吐，因为酸角糕是酸甜味，其内部含有醋酸，而孕妇之所以会呕吐是因为在孕期体内分泌的激素降低胃酸的分泌，从而食物堆积在
胃里面，久而久之就会呕吐，而醋酸又能刺激胃酸的分泌，从而分解食物。
小孩天生喜欢吃酸甜类食品，尤其是酸味食物吃了以后能够开胃，酸味食物猫哆哩酸
角糕，不要听着这个酸字，就以为是酸性食物，其实酸角属于碱性食物，大家都知道，人体机体处于微碱性性是最健康的标志。不过天然野生的酸角太酸，小孩子吃
了以后牙会酥疼，所以吃酸角糕不会导致牙酥疼，但是3岁已下小孩要在父母监督下食用。而对于患有糖尿病的人来说尽量少吃酸角，其他病人均可食用，在《本草
纲目》总记载，酸角性甘，是治疗痢疾、清热结束、止咳的良药，所以多吃酸角对身体没有坏处，然而酸角由于没有受到人们的重视，很多上百年、千年的酸角树已
被人们砍伐，就连树叶都拿去加工利用，所以我们应该携手保护酸角，猫哆哩集团先正在种植大量的酸角以保护水土资源，让我们一起共同努力成为第二个“杨善
洲”吧。
热心网友
时间：2023-10-26 01:06
