发布网友 发布时间:2022-04-25 04:48
共5个回答
热心网友 时间:2023-08-21 19:07
栗子虽好吃又营养,但最好在两餐之间食用,而不是在饭后吃,以免摄入过多热量。同时,栗子不宜食用太多,生吃太多不易消化,熟吃太多容易滞气。
值得注意的是,鲜栗子很容易变质、发霉,而食用变质的栗子会导致中毒,所以栗子变质、发霉后切勿食用。
扩展资料
板栗营养价值
栗子香甜味美,营养丰富。研究表明,栗子富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸、胡萝卜素、视黄醇、膳食纤维以及磷、钙、钾、铁、铜、锰、镁等矿物质。
其中蛋白质含有包括8种人体必需氨基酸在内的20余种氨基酸,为一种优质蛋白质;碳水化合物含量比其他坚果多3~4倍;矿物质含量比苹果、梨等普通水果高得多;维生素B2的含量至少是大米的4倍;维生素C比公认含维生素C丰富的西红柿还要多,更是一般粮食所不能比拟的。
栗子可代粮,与枣、柿子并称为“铁杆庄稼”“木本粮食”,能保证机体基本营养物质供应,是一种价廉物美、富有营养的滋补美食。栗子吃法很多,可生食、蒸食、炒食、煮食,或用栗子粉制各种糕点,还可与其他食材搭配做成各种香气四溢的美味佳肴。
食用提示:推荐量为每人每次50克左右,尤其是生食时更要加以控制。
参考资料来源:人民网——又到栗子飘香季 “秋果之王”该怎样吃才美味又健康?
参考资料来源:人民健康网——秋食栗子正当时
热心网友 时间:2023-08-21 19:07
由于栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,所以,一次不宜多食。最好在两餐之间把栗子当成零食,或做在饭菜里吃,而不是饭后大量吃,以免摄入过多的热量,不利于保持体重。新鲜栗子容易发霉变质,吃了发霉的栗子会引起中毒,所以,变质的栗子不能吃。热心网友 时间:2023-08-21 19:08
如果是一天之中要说什么时候吃板栗最好,那就是两餐饭的中间,当然这里说的是将板栗当做零食来食用的时候,如果是放在菜里面吃,那就要适当减少主食的进食量,因为板栗含有大量的淀粉,吃多了容易有饱腹感,而且热量会比较高。饭前吃的话食欲会下降,饭后吃的话会出现腹胀的情况,所以两餐饭之间最好,也正好能补充能量,减少饥饿感。热心网友 时间:2023-08-21 19:09
秋冬季节吃比较新鲜,还可以暖身热心网友 时间:2023-08-21 19:09
1、板栗应在两餐之间吃最好。原因如下:栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。