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面藕怎么吃?

发布网友 发布时间:2022-04-25 08:02

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热心网友 时间:2022-04-16 10:41

拌面藕的做法:

主料:面藕10个、黄瓜2根。

辅料:蒜3瓣、麻酱2小勺、盐适量、米醋1小勺。

1、干面藕放入碗中

2、加入凉水泡40分钟。

3、泡好挤干水分。

4、黄瓜拍成块放入。

5、调好麻酱,加入适量的盐。

6、加入蒜末儿,调好的麻酱,米醋。

7、搅拌均匀。

8、装盘。

热心网友 时间:2022-04-16 12:15

付费内容限时免费查看回答亲,您好,1/7准备所需食材

2/7将所有的食材切好备用

3/7锅里烧开水,水开以后放几滴油,放入莲藕焯水,然后再把熏干,红萝卜,芹菜也放进去焯水

4/7美人椒切碎,打碎拍碎

5/7大概焯水四五分钟捞出来过凉水,淘洗几遍之后开始调味

6/7放入少许香油,白醋,白糖,盐,鸡精,生抽,最后放入切碎的辣椒,大蒜,再放几颗花椒,

7/7锅里烧热油,开始冒烟时将油浇在凉菜上,拌匀就可以开吃了,一道色彩靓丽的熏干拌莲藕就做好了

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