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莲藕是用种子种还是用藕种的?

发布网友 发布时间:2022-04-25 08:01

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2个回答

热心网友 时间:2022-07-17 06:03

一般用藕种,收益快。

藕适于在炎热多雨季节生长。长江以南多在3-4月上旬栽种,北京地区多在5月上旬栽种。藕田选择土深厚、有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。

藕种需选择具有本品种性状、藕头饱满、项芽完整、藕身肥大、藕节细小、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。播种方法宜随挖、随选、随栽,也可行催芽后栽植。藕田一般前期保持5-6cm浅水,促进发芽抽叶,中期水深15-16cm;后期再放浅水,以利结藕。

在生长过程中,空气中氧气与土壤中铁化合,生成三氧化二铁的红褐色锈斑,附在藕表皮上。当荷叶枯萎,藕的呼吸作用变缓,锈斑因还原作用,又逐渐减少。因此,于采收前摘叶,锈斑易洗除。叶脐、叶柄和地下茎有通气组织相连,因此不能折断叶柄,以免进水引起植株腐烂。

扩展资料:

用途

莲的地下茎是莲藕,叶是荷叶,果实是莲蓬,种子为莲子。莲的花、种子、嫩叶和根茎都可以食用;花瓣、荷叶和藕可以生吃。莲的不同部分也用在传统东亚的草药中。莲子、莲子芯(胚芽)、莲叶、莲房、雄蕊和莲梗都可以入药。

在亚洲,莲的花被用于插花点缀,或将花瓣与水同煮或泡水作为凉茶饮用。在济南,莲花的花瓣被当地人油炸后食用。老舍的作品中即描述过此种风俗。

莲的叶子同样可以煮水喝,大的莲叶还可用于包装食物。莲叶中含有黄酮类物质,能够促进胰岛细胞功能的恢复,间接达到调节血糖的作用。莲藕是爆炒或煲汤的食材,是莲的部位中最常为人吃的部分。

莲花的雄蕊可以被晒干制作成草本茶。

莲花的种子莲子有非常广泛的用途,可以生吃,又常常用于烹饪,莲子汤、莲子糖水具有清热的效用。莲子煮软或压至极烂后可以作成莲蓉,被作为月饼、年糕和大福饼等的馅料,并有莲蓉包、莲蓉糕等美食。莲子的芯,也就是其胚芽,是绿色的,味苦,食用莲子前要将其取出;同时,莲子芯也可以泡水饮用。

参考资料:百度百科-莲藕

热心网友 时间:2022-07-17 07:21

莲藕是用种子和藕都可以种,一般选择种子种植。

莲花在每年的6月份左右就会开花结果,之后等果实成熟后,就可以从中取出种子,选择质量好,颗粒饱满的种子,这样的成活率会高一些。选好种子后要处理催芽,先将坚硬的外壳破开,不要伤害到里面,然后浸泡到水中,放在温暖的地方催芽。

扩展资料:

1、时间选择:莲花种植可选择播种,时间可选在每年的4-8月份左右,这段时间内比较的温暖,种子发芽率较高,后期生长也比较好。

3、容器基质:种植之前容器和基质要准备选择好,它的根须比较发达,所以容器一定要能容纳生长,可用陶盆、泥瓦盆等。基质可选好塘泥,或是里面挖出来的淤泥,要是条件不允许的话,可用园土、黄土、黄沙配制好。

4、进行播种:将种子播撒进去,等一会后加入适量的清水,等幼苗生长良好后,就需要增加水量。

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