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求介绍一些比较好有机食品呀?

发布网友 发布时间:2022-04-25 08:09

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热心网友 时间:2023-11-08 05:12

首先,有机食品这个概念本身,就很模糊,什么是有机的,什么不是有机的,有时候还真就不好判断。各国的标准都不一样,没有统一的标准。一般我们觉得,水果蔬菜这些农产品,种植的时候不用化肥、不用农药,鸡鸭鱼肉饲养不用商业饲料和添加剂,就是有机了。但是国外的标准,要比这个复杂得多,生产、加工和运输等各个环节都有很多要求。也正是因为要求太复杂,美国直到2001年才公布了第一个有机认证标准,所以有机食品到现在不过才十多年,发展时间很短。
另外,有机食品的市场份额也很小,目前全球真正通过有机认证的农场总面积,还不到耕地总面积的2%,比例是非常低的。为了扩大份额,赚更多的钱,不少有机从业者就绞尽脑汁,炮制了很多谣言,导致这个行业乱象丛生,消费者一不小心就会上当受骗。
比如说,我们常说的有机产品不用农药这点,就很不准确。其实,只要是种植面积上了一定规模,农药是必不可少的,不然,农作物早被害虫给吃光了。这也是为什么刚才我们说的,有机种植农场的比例只有不到2%那么低。另外,关于农药,美国的有机农场倒是确实使用那种所谓的有机农药来杀虫,但有趣的是,这种有机农药的用量却很大,因为它的药效太低了,少了根本就不管用。那用量到底有多大呢?反正美国农业部的有机认证机构从来就不敢统计,怕说出来有机爱好者们接受不了。还有,因为用得多,成本高,所以有机农场偷偷使用化学合成农药的现象非常普遍。所以说,所谓的有机产品不用农药,这个说法根本就不成立,它们有时候比普通农产品用的农药还多。

那有机食品是不是真的像我们说的那样,更健康、更有营养呢?恐怕也不好说。英国科学家就曾经做过非常系统的研究,结果发现,有机食品在15种重要营养物质的含量和质量方面,跟非有机食品根本没什么区别,用有机方式喂养的家禽家畜,也和非有机喂养的没有差别。当然,严格来说,也不是一点区别都没有,最大的区别就是有机食品通常含硫多,非有机食品则含氮多,但这点差别跟营养价值没什么关系,对人体健康也没什么实质性影响。

另外,有机农产品不但不像我们以为的那样更有营养,而且它有时候对我们还有害呢。比如科学家就发现,有机食品中含有的大肠杆菌和沙门氏菌,比非有机食品中要多得多。你是不是看这两种细菌感觉有点面熟?没错,他们都来自于粪便,因为有机农场要大量使用粪肥,所以稍微不小心就可能造成污染。有研究表明,欧美市场上售卖的有机食品当中,大约有十分之一含有大肠杆菌,非有机食品当中这个比例仅有2%。另一种沙门氏菌则几乎只在有机食品当中才有,非有机食品十分罕见。有研究人员做过统计,发现全世界因为吃了含有这两种病菌的食品而生病的人中,有相当一部分病例都源于有机食品。
最后,有机食品是不是就比非有机的更好吃、口感更好?也不是。其实它们之所以口感不同,主要是因为品种不一样,而不是种植的方式不同。科学家也曾经做过实验,在不告诉人们食材来源的情况下,让人们试吃,结果大家根本就分不出吃的到底是有机的,还是非有机的。

热心网友 时间:2023-11-08 05:12

是主打绿色健康有机食品的追问推荐下

追答我觉得美满人生旗下的生机汉方健康食品连锁店挺好的。他们家是主打绿色健康有机食品的,有机生鲜都是自己的农场供货,保证质量。去买过几次,买回来的蔬菜包括零食什么的都挺好的。

热心网友 时间:2023-11-08 05:12

首先,有机食品这个概念本身,就很模糊,什么是有机的,什么不是有机的,有时候还真就不好判断。各国的标准都不一样,没有统一的标准。一般我们觉得,水果蔬菜这些农产品,种植的时候不用化肥、不用农药,鸡鸭鱼肉饲养不用商业饲料和添加剂,就是有机了。但是国外的标准,要比这个复杂得多,生产、加工和运输等各个环节都有很多要求。也正是因为要求太复杂,美国直到2001年才公布了第一个有机认证标准,所以有机食品到现在不过才十多年,发展时间很短。
另外,有机食品的市场份额也很小,目前全球真正通过有机认证的农场总面积,还不到耕地总面积的2%,比例是非常低的。为了扩大份额,赚更多的钱,不少有机从业者就绞尽脑汁,炮制了很多谣言,导致这个行业乱象丛生,消费者一不小心就会上当受骗。
比如说,我们常说的有机产品不用农药这点,就很不准确。其实,只要是种植面积上了一定规模,农药是必不可少的,不然,农作物早被害虫给吃光了。这也是为什么刚才我们说的,有机种植农场的比例只有不到2%那么低。另外,关于农药,美国的有机农场倒是确实使用那种所谓的有机农药来杀虫,但有趣的是,这种有机农药的用量却很大,因为它的药效太低了,少了根本就不管用。那用量到底有多大呢?反正美国农业部的有机认证机构从来就不敢统计,怕说出来有机爱好者们接受不了。还有,因为用得多,成本高,所以有机农场偷偷使用化学合成农药的现象非常普遍。所以说,所谓的有机产品不用农药,这个说法根本就不成立,它们有时候比普通农产品用的农药还多。

那有机食品是不是真的像我们说的那样,更健康、更有营养呢?恐怕也不好说。英国科学家就曾经做过非常系统的研究,结果发现,有机食品在15种重要营养物质的含量和质量方面,跟非有机食品根本没什么区别,用有机方式喂养的家禽家畜,也和非有机喂养的没有差别。当然,严格来说,也不是一点区别都没有,最大的区别就是有机食品通常含硫多,非有机食品则含氮多,但这点差别跟营养价值没什么关系,对人体健康也没什么实质性影响。

另外,有机农产品不但不像我们以为的那样更有营养,而且它有时候对我们还有害呢。比如科学家就发现,有机食品中含有的大肠杆菌和沙门氏菌,比非有机食品中要多得多。你是不是看这两种细菌感觉有点面熟?没错,他们都来自于粪便,因为有机农场要大量使用粪肥,所以稍微不小心就可能造成污染。有研究表明,欧美市场上售卖的有机食品当中,大约有十分之一含有大肠杆菌,非有机食品当中这个比例仅有2%。另一种沙门氏菌则几乎只在有机食品当中才有,非有机食品十分罕见。有研究人员做过统计,发现全世界因为吃了含有这两种病菌的食品而生病的人中,有相当一部分病例都源于有机食品。
最后,有机食品是不是就比非有机的更好吃、口感更好?也不是。其实它们之所以口感不同,主要是因为品种不一样,而不是种植的方式不同。科学家也曾经做过实验,在不告诉人们食材来源的情况下,让人们试吃,结果大家根本就分不出吃的到底是有机的,还是非有机的。

热心网友 时间:2023-11-08 05:12

是主打绿色健康有机食品的追问推荐下

追答我觉得美满人生旗下的生机汉方健康食品连锁店挺好的。他们家是主打绿色健康有机食品的,有机生鲜都是自己的农场供货,保证质量。去买过几次,买回来的蔬菜包括零食什么的都挺好的。

热心网友 时间:2023-11-08 05:12

首先,有机食品这个概念本身,就很模糊,什么是有机的,什么不是有机的,有时候还真就不好判断。各国的标准都不一样,没有统一的标准。一般我们觉得,水果蔬菜这些农产品,种植的时候不用化肥、不用农药,鸡鸭鱼肉饲养不用商业饲料和添加剂,就是有机了。但是国外的标准,要比这个复杂得多,生产、加工和运输等各个环节都有很多要求。也正是因为要求太复杂,美国直到2001年才公布了第一个有机认证标准,所以有机食品到现在不过才十多年,发展时间很短。
另外,有机食品的市场份额也很小,目前全球真正通过有机认证的农场总面积,还不到耕地总面积的2%,比例是非常低的。为了扩大份额,赚更多的钱,不少有机从业者就绞尽脑汁,炮制了很多谣言,导致这个行业乱象丛生,消费者一不小心就会上当受骗。
比如说,我们常说的有机产品不用农药这点,就很不准确。其实,只要是种植面积上了一定规模,农药是必不可少的,不然,农作物早被害虫给吃光了。这也是为什么刚才我们说的,有机种植农场的比例只有不到2%那么低。另外,关于农药,美国的有机农场倒是确实使用那种所谓的有机农药来杀虫,但有趣的是,这种有机农药的用量却很大,因为它的药效太低了,少了根本就不管用。那用量到底有多大呢?反正美国农业部的有机认证机构从来就不敢统计,怕说出来有机爱好者们接受不了。还有,因为用得多,成本高,所以有机农场偷偷使用化学合成农药的现象非常普遍。所以说,所谓的有机产品不用农药,这个说法根本就不成立,它们有时候比普通农产品用的农药还多。

那有机食品是不是真的像我们说的那样,更健康、更有营养呢?恐怕也不好说。英国科学家就曾经做过非常系统的研究,结果发现,有机食品在15种重要营养物质的含量和质量方面,跟非有机食品根本没什么区别,用有机方式喂养的家禽家畜,也和非有机喂养的没有差别。当然,严格来说,也不是一点区别都没有,最大的区别就是有机食品通常含硫多,非有机食品则含氮多,但这点差别跟营养价值没什么关系,对人体健康也没什么实质性影响。

另外,有机农产品不但不像我们以为的那样更有营养,而且它有时候对我们还有害呢。比如科学家就发现,有机食品中含有的大肠杆菌和沙门氏菌,比非有机食品中要多得多。你是不是看这两种细菌感觉有点面熟?没错,他们都来自于粪便,因为有机农场要大量使用粪肥,所以稍微不小心就可能造成污染。有研究表明,欧美市场上售卖的有机食品当中,大约有十分之一含有大肠杆菌,非有机食品当中这个比例仅有2%。另一种沙门氏菌则几乎只在有机食品当中才有,非有机食品十分罕见。有研究人员做过统计,发现全世界因为吃了含有这两种病菌的食品而生病的人中,有相当一部分病例都源于有机食品。
最后,有机食品是不是就比非有机的更好吃、口感更好?也不是。其实它们之所以口感不同,主要是因为品种不一样,而不是种植的方式不同。科学家也曾经做过实验,在不告诉人们食材来源的情况下,让人们试吃,结果大家根本就分不出吃的到底是有机的,还是非有机的。

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另外,有机食品的市场份额也很小,目前全球真正通过有机认证的农场总面积,还不到耕地总面积的2%,比例是非常低的。为了扩大份额,赚更多的钱,不少有机从业者就绞尽脑汁,炮制了很多谣言,导致这个行业乱象丛生,消费者一不小心就会上当受骗。
比如说,我们常说的有机产品不用农药这点,就很不准确。其实,只要是种植面积上了一定规模,农药是必不可少的,不然,农作物早被害虫给吃光了。这也是为什么刚才我们说的,有机种植农场的比例只有不到2%那么低。另外,关于农药,美国的有机农场倒是确实使用那种所谓的有机农药来杀虫,但有趣的是,这种有机农药的用量却很大,因为它的药效太低了,少了根本就不管用。那用量到底有多大呢?反正美国农业部的有机认证机构从来就不敢统计,怕说出来有机爱好者们接受不了。还有,因为用得多,成本高,所以有机农场偷偷使用化学合成农药的现象非常普遍。所以说,所谓的有机产品不用农药,这个说法根本就不成立,它们有时候比普通农产品用的农药还多。

那有机食品是不是真的像我们说的那样,更健康、更有营养呢?恐怕也不好说。英国科学家就曾经做过非常系统的研究,结果发现,有机食品在15种重要营养物质的含量和质量方面,跟非有机食品根本没什么区别,用有机方式喂养的家禽家畜,也和非有机喂养的没有差别。当然,严格来说,也不是一点区别都没有,最大的区别就是有机食品通常含硫多,非有机食品则含氮多,但这点差别跟营养价值没什么关系,对人体健康也没什么实质性影响。

另外,有机农产品不但不像我们以为的那样更有营养,而且它有时候对我们还有害呢。比如科学家就发现,有机食品中含有的大肠杆菌和沙门氏菌,比非有机食品中要多得多。你是不是看这两种细菌感觉有点面熟?没错,他们都来自于粪便,因为有机农场要大量使用粪肥,所以稍微不小心就可能造成污染。有研究表明,欧美市场上售卖的有机食品当中,大约有十分之一含有大肠杆菌,非有机食品当中这个比例仅有2%。另一种沙门氏菌则几乎只在有机食品当中才有,非有机食品十分罕见。有研究人员做过统计,发现全世界因为吃了含有这两种病菌的食品而生病的人中,有相当一部分病例都源于有机食品。
最后,有机食品是不是就比非有机的更好吃、口感更好?也不是。其实它们之所以口感不同,主要是因为品种不一样,而不是种植的方式不同。科学家也曾经做过实验,在不告诉人们食材来源的情况下,让人们试吃,结果大家根本就分不出吃的到底是有机的,还是非有机的。

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