红米酒焖鹅不点火直接焖好吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-25 08:34

我来回答

共4个回答

热心网友时间：2023-11-09 13:51

如果不点火的话，会影响。红米酒焖鸡的口味，而且点火以后酒精也会随之散发掉这样吃起来口感更好。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

味道肯定有所差别，爱吃的会觉得好吃，不爱吃的会觉得点过火的才好吃。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

还是直接点火吧！要不你吃的时候后菜容易凉。这样很影响口感的。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

红米酒闷鹅不点火，直接闷好吃吗？如果不点火的话，你拿什么提供那个热量给他那个闷呐？

热心网友时间：2023-11-09 13:51

如果不点火的话，会影响。红米酒焖鸡的口味，而且点火以后酒精也会随之散发掉这样吃起来口感更好。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

味道肯定有所差别，爱吃的会觉得好吃，不爱吃的会觉得点过火的才好吃。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

还是直接点火吧！要不你吃的时候后菜容易凉。这样很影响口感的。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

如果不点火的话，会影响。红米酒焖鸡的口味，而且点火以后酒精也会随之散发掉这样吃起来口感更好。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

红米酒闷鹅不点火，直接闷好吃吗？如果不点火的话，你拿什么提供那个热量给他那个闷呐？

热心网友时间：2023-11-09 13:51

味道肯定有所差别，爱吃的会觉得好吃，不爱吃的会觉得点过火的才好吃。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

还是直接点火吧！要不你吃的时候后菜容易凉。这样很影响口感的。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

如果不点火的话，会影响。红米酒焖鸡的口味，而且点火以后酒精也会随之散发掉这样吃起来口感更好。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

味道肯定有所差别，爱吃的会觉得好吃，不爱吃的会觉得点过火的才好吃。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

还是直接点火吧！要不你吃的时候后菜容易凉。这样很影响口感的。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

红米酒闷鹅不点火，直接闷好吃吗？如果不点火的话，你拿什么提供那个热量给他那个闷呐？

热心网友时间：2023-11-09 13:52

红米酒闷鹅不点火，直接闷好吃吗？如果不点火的话，你拿什么提供那个热量给他那个闷呐？

热心网友时间：2023-11-09 13:51

如果不点火的话，会影响。红米酒焖鸡的口味，而且点火以后酒精也会随之散发掉这样吃起来口感更好。

热心网友时间：2023-11-09 13:51

味道肯定有所差别，爱吃的会觉得好吃，不爱吃的会觉得点过火的才好吃。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

还是直接点火吧！要不你吃的时候后菜容易凉。这样很影响口感的。

热心网友时间：2023-11-09 13:52

红米酒闷鹅不点火，直接闷好吃吗？如果不点火的话，你拿什么提供那个热量给他那个闷呐？

顺德醉鹅用的是什么酒醉鹅什么时候放酒

做火焰醉鹅，推荐选28°的红米酒，酒精度太低鹅肉不香，太高则口味发苦。一般一瓶为佳，等盖锅闷炖时候，酒内酒精燃烧，美丽漂亮的火焰燃起。也有说法用30°以上白酒，当然每个师傅的制作方法也可能个别不一样。醉鹅什么时候放酒最好就是选用新鲜的老鹅，油锅放油加热，最好8成油温，油炸到金黄色...

正宗大鼓米线加盟电话

正宗大鼓米线加盟电话是**400-8056-118**。座机/手机：021-37729500；021-67723215；0571-56266883；13676745822；18106541517；1801606931。希望以上信息能帮助您解决问题，如果还有其他问题，请随时告诉我。过桥米线加盟大概多少钱具体可咨询大鼓米线。大鼓米线是由上海大鼓餐饮管理有限公司投资建设的，面向全球打造的一个餐饮品牌。上海大鼓餐饮管理有限公司成立于2010年，总部位于上海，主要经营大鼓米线系列，地方特色小吃的餐厅。在米线行业内率...

鹅肉放什么调料好吃?

③、制作醉鹅所用的酒为红米酒,这种米酒米香味浓,度数不会太高(度数为30°),这样的米酒焖出来的鹅肉带有淡淡的酒香味 ,切勿使用高度酒,因为高度酒的度数高,加入会使制作出来的鹅肉全是酒精味。 ④、制作火焰醉鹅要想味道好,首选用黑棕鹅这个品种,黑棕鹅的肉质鲜嫩、味道浓郁是其它品种的鹅不能相比的。 ①...

鹅什么做好才好吃

把刚才①里面的鹅放进去，炒一下把醉鹅酱放进去，炒均匀。把烧酒倒进去，炒几下，用锅盖盖住等2－3分钟，见到有少许烟上来就可以点火【一定要见烟后点火！！还有，盖锅后等出烟期间，千万不可以打开锅盖查看！！如果中途锅盖打开酒精味全散，就会点火失败了！】等火自动熄灭就可以打开锅盖，拌一下。

顺德醉鹅用的是什么酒醉鹅什么时候放酒

焖鹅用什么酱料焖最好焖鹅怎么做好吃鹅怎样焖才好吃鹅焖什么好吃鹅焖什么比较好吃怎么焖鹅好吃又焖鹅莫焖什么意思红焖鹅的做法红烧土豆焖鹅