醪醩月子期间能吃吗
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发布时间：2022-04-25 07:15
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时间：2023-11-06 05:06
其实，产妇想要在坐月子的时候喝醪糟这种东西，最好是顺产的女性朋友较好，因为剖腹产的女性朋友喝醪糟这种东西可能会导致伤口的破裂，所以你们应该要尽量避免去食用醪糟煮鸡蛋这种东西。
一般都是煮鸡蛋吃，很营养，特别是生完孩子做月子时。醪糟是排恶露、下奶的，对身体并无害处。
只是任何食物都要讲究适量，再好吃再有营养也不能贪吃，是原则。如果你是剖腹产，建议你不要太早喝，醪糟是带发的，个人体质不同，有的人没什么，但有的人吃了会伤口发痒，影响伤口的愈合。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。
有活血化瘀的作用，应进食鸡蛋，牛奶，排骨，鸡，鱼等营养丰富易消化的饮食，禁忌用冷水洗头，擦澡，洗手及洗衣物与蔬菜等，否则冷水刺激可诱发关节炎，遗留下受冷部位关节，肌肉疼痛的毛病。建议你不要过早用凉水。术后应格外注意卫生，勤换洗内衣，内裤每日清洗外阴，经常更换，消毒卫生纸，血未净者绝对禁止灌洗*及坐浴，以免引起上行*染，术后4周内禁止性生活，恢复生活后，应坚持避孕。
关于文章介绍的产妇是可以吃醪糟煮鸡蛋这种东西的，主要是针对一些顺产的产妇，因为顺产的产妇身体没有伤口，适当的喝一些醪糟对于身体的恢复是有帮助的，希望你们在生活中可以多去了解一下，选择一些有营养的食物来补充身体。
二、醪糟的功效与作用是什么呢
常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌。增加奶量。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜。大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起辅助治疗作用。
醪糟还有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性*细胞丰满的天然荷尔蒙。其乙醇成分也有助于改善*血液循环。
三、醪糟鸡蛋的功效是什么呢
吃过醪糟鸡蛋的人对醪糟鸡蛋肯定是难以忘怀，因为它的味道非常的特殊，既有着酒的香醇，也有着鸡蛋的美味，在嘴里的感觉就是又香又浓又美味，是一道极好的餐后甜品。除了好吃又营养之外，醪糟鸡蛋的功效也是不低的哦！下面，妈网百科就为大家介绍一下关于醪糟鸡蛋的具体功效！
醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。而鸡蛋作为人们经常食用的美味之一，它不仅有着非常好的口感，其中富含的营养价值更是数不胜数。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。醪糟就是用糯米酿制而成的甜酒，加上鸡蛋的醪糟那营养，那功效就不言而喻了吧！
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时间：2023-11-06 05:06
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1
月子米酒产妇可以吃吗?
月子米酒产妇可以吃。
月子米酒是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。所以说，月子米酒产妇可以吃。
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2
月子米酒产妇吃的好处
富含营养
月子米酒水里面含有很多营养成份，比如氨基酸，大量维生素。这些含有的元素具有催奶的功效和帮助产妇恢复的作用。
预防产后抑郁
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素，它可以让神经和肌肉提高兴奋，这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。
驱寒、去恶露
由于产后血量和气大量流失，使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动，身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物，它有效的祛除体内的寒气，还有瘦身的功效。
美容养颜
米酒中，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春。
滋阴补肾
《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。
相关推荐：
月子水的功效有哪些
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3
月子米酒产妇怎么吃
酸醋猪脚配酒
食材：猪脚一只、香菇30朵左右、月子米酒一碗、酸醋、当归、生姜、盐适量、
制作：香菇洗净泡发。猪脚洗净飞一下水。把猪脚，香菇，盐，当归，月子米酒都装高压锅里，最最重要的是南通香醋，一整瓶都倒进去，不放水哦，看你煮的猪脚多少，一般莫过猪脚再多一点点就好。电压力锅的话按个豆类蹄筋的都会超级烂了，不吃那么烂的话可以煮一半关掉，或者用那种上汽的高压锅，上汽十分钟左右就好了。
月子酒鸡(又叫娘酒鸡)
食材：光鸡一只重约1公斤斩块，月子酒适量(一般200-300ml)，老姜100克左右。
制作：将老姜去皮切碎后油锅爆至金*，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，盐不要放太多，只放少许，(坐月子期间饮食宜清淡，不宜太咸)，加水焖熟后，加适量月子酒勿盖锅盖，等水再煮开即可关火，待其冷却至温热可食用时即可，趁热吃味道绝佳。
功效：其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
娘酒蛋
食材：鸡蛋2个、月子米酒500ML、油、姜、鸡精适量。
制作：取新鲜土鸡蛋，月子米酒。起油锅、把鸡蛋打进去。 放上姜，煎一下。煎成两面焦黄。把煎好的鸡蛋放在锅里。倒入月子米酒水，盖上锅盖，等里面的娘酒煮开来。等月子米酒水开了放点鸡精，起锅完成。
功效：妇女生小孩后，其身体虚补，需要大补。娘酒蛋有大补功效。
当归黑豆红枣月子酒
食材：当归，黑豆，红枣，客家月子酒
制作：将洗好的当归，黑豆，红枣，少量排骨放入炖盅里面，炖约1小时，加入适量月子酒，盖上盖子，再炖10分钟左右，不需要加盐、糖，即可以食用，入口蜜甜可口。
功效：补血，特别是例假前后，炖一小碗。有益身心。
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时间：2023-11-06 05:07
一、产妇想要在坐月子的时候喝醪糟这种东西，最好是顺产的女性朋友较好，因为剖腹产的女性朋友喝醪糟这种东西可能会导致伤口的破裂，所以你们应该要尽量避免去食用醪糟煮鸡蛋这种东西。一般都是煮鸡蛋吃，很营养，特别是生完孩子做月子时。醪糟是排恶露、下奶的，对身体并无害处。只是任何食物都要讲究适量，再好吃再有营养也不能贪吃，是原则。如果你是剖腹产，建议你不要太早喝，醪糟是带发的，个人体质不同，有的人没什么，但有的人吃了会伤口发痒，影响伤口的愈合。
二、产后醪糟怎么吃。材料：小汤圆，醪糟，橙汁适量，鸡蛋，枸杞，糖适量。做法：1、鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸，放入汤圆，等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋液即可。2、吃的时候加入适量橙汁和糖口感更好。这款甜品有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，补血养胃，活血养颜，很适合产后妈妈享用。从营养保健角度讲，哺乳期妇女常喝些醪糟对*健康是非常有益的。不过，因醪糟内含有一定量的酒精，请注意每次不宜多喝。
三、醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。并且因为醪糟中含有能促进女性*细胞丰满的天然荷尔蒙，很多营养师也认为醪糟有丰胸作用。
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时间：2023-11-06 05:07
酒酿是由大米、水发酵之后，使用特殊工艺酿制而成的。它所含的酒精比较少，而且有滋补身体的作用。在女性生了宝宝后，不但应该多注意休息、避免着凉，而且要注意饮食的搭配。那么，月子里能不能吃酒酿呢？
月子里能吃酒酿，但是新妈妈们必须正确的食用酒酿。虽然酒酿中含有酒精成分较少，但还是容易给产妇、胎儿带来不良影响。所以在产妇吃酒酿时，应该把酒酿进行加热，而且加热时间要久一点，这能够让其中的酒精挥发掉。
酒酿中富含氨基酸、维生素等有益成分，可以满足产妇身体恢复以及母乳合成的需要。而且在酒酿中酵素含量也非常高，它可以提升神经、肌肉组织兴奋度，有助于防止产后忧郁。产妇吃酒酿能行气活血，增强血液循环、新陈代谢，还可以抵御寒邪入侵，并且具有促进乳汁排出以及美容养颜的作用。
酒酿已经带有甜味了，所以在进行加热时就无需放太多的糖，以避免因为糖分摄入过多，而导致产妇出现肥胖、蛀牙等情况。此外，有的女性对于酒精非常的敏感，这类产妇就不要吃酒酿了。
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时间：2023-11-06 05:08
可是，月子米酒到底适不适合虚弱的产妇？

很多月嫂姐妹都很疑惑，今天就来好好讲一下“月子米酒”。
月子米酒当然可以喝！
米酒是大米和水发酵后采取特殊工艺酿造的，富含大量氨基酸，酒精度为15度左右，产妇生产后是不能喝酒的，所以用米酒料理时一定要把酒精挥发掉才能让宝妈食用。但月子米酒是含有酒精的，酒精是可以通过乳汁屏障进入乳汁，宝宝吃了这种含酒精的奶就可能引起兴奋、嗜睡、面红等醉酒反应。因而妈妈们一定要正确的食用酒酿，安全地吃。
米酒烹饪诀窍：将米酒加入食材中烹饪时，尽量加热时间久一点，这样米酒中的酒精能最大程度的挥发。

掌握正确的米酒烹饪方法，月子期产妇食用月子米酒制作的料理，对产妇的身体恢复和发奶都是有好处的呢！
月子米酒的功效：

1.月子米酒富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要；
2. 富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；
3.行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，促进乳汁排出、美容养颜、预防产后肥胖；
4.米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味和解毒，故月子食材料理要用米酒而不是米酒水。
虽然酒酿是一种营养丰富的美味，但也不是人人都适合吃的，同时还要注意一些禁忌。
什么情况下不能喝月子米酒？

● 有酒精过敏的人不适合吃酒酿，就是没有酒精过敏的新妈妈，吃酒酿时也应略比平时多煮开一会儿，让其中的酒精挥发；
● 如刚生好宝宝，或产后出血较多的时候，不要吃太多酒酿，活血的成分会引起出血量增加；
● 酒酿已经有一定的甜味了，煮时糖不要放得太多，防止产后糖摄入过多引起肥胖和蛀牙。
● 酒酿烧蛋时，蛋应煮熟煮透，不要吃流黄的，特别是在夏季，鸡蛋易受沙门菌污染。
月子米酒对产妇来说是个好东西！可是能不能吃，吃得对不对是有讲究的。月嫂姐妹们要掌握好这些知识，在制作月子餐中才能更好的运用。
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时间：2023-11-06 05:06
其实，产妇想要在坐月子的时候喝醪糟这种东西，最好是顺产的女性朋友较好，因为剖腹产的女性朋友喝醪糟这种东西可能会导致伤口的破裂，所以你们应该要尽量避免去食用醪糟煮鸡蛋这种东西。
一般都是煮鸡蛋吃，很营养，特别是生完孩子做月子时。醪糟是排恶露、下奶的，对身体并无害处。
只是任何食物都要讲究适量，再好吃再有营养也不能贪吃，是原则。如果你是剖腹产，建议你不要太早喝，醪糟是带发的，个人体质不同，有的人没什么，但有的人吃了会伤口发痒，影响伤口的愈合。
产后的第一餐饮食应首选易消化、营养丰富的流质食物。如糖水煮荷包蛋、冲蛋花汤、藕粉等。等到第二天就可以吃一些软食或普通饭菜了。产后5-7天应以米粥、软饭、烂面、蛋汤等为主食。不要吃过多油腻之物，如鸡、猪蹄等。
有活血化瘀的作用，应进食鸡蛋，牛奶，排骨，鸡，鱼等营养丰富易消化的饮食，禁忌用冷水洗头，擦澡，洗手及洗衣物与蔬菜等，否则冷水刺激可诱发关节炎，遗留下受冷部位关节，肌肉疼痛的毛病。建议你不要过早用凉水。术后应格外注意卫生，勤换洗内衣，内裤每日清洗外阴，经常更换，消毒卫生纸，血未净者绝对禁止灌洗*及坐浴，以免引起上行*染，术后4周内禁止性生活，恢复生活后，应坚持避孕。
关于文章介绍的产妇是可以吃醪糟煮鸡蛋这种东西的，主要是针对一些顺产的产妇，因为顺产的产妇身体没有伤口，适当的喝一些醪糟对于身体的恢复是有帮助的，希望你们在生活中可以多去了解一下，选择一些有营养的食物来补充身体。
二、醪糟的功效与作用是什么呢
常喝醪糟不仅对健康人有益，而且对一些慢性病有辅助医疗效能。患有慢性萎缩性胃炎的病人及消化不良的人，常喝醪糟可以促进胃液分泌，增加食欲，帮助消化。患有高脂血症劝脉粥样硬化的病人，常喝醪糟可加快血液循环，提高高密度脂蛋白的含量，减少脂类在血管内的沉积，对降血脂、防治动脉粥棒硬化有帮助。慢性关节炎病人常喝醪糟，有活血通络的作用。产后的妇女乳汁分泌不足时，喝醪糟可以促进乳汁分泌。增加奶量。
醪槽还有提神及解除疲劳的功效。尤其是人过中年以后，无论是体力劳动或是脑力劳动，经过一天的辛劳，临睡前喝一碗热醪槽，不但能缓解疲劳，而且睡得更甜。大病初愈，身体虚弱、贫血、大手术恢复期的病人，常喝点醪糟可起辅助治疗作用。
醪糟还有很好的丰胸效果，客家授乳的妇女，如果乳汁不通畅，吃个甜酒酿蛋，就有意想不到的效果。许多营养师也认同酒酿的丰胸功效。因为酒酿中含有能促进女性*细胞丰满的天然荷尔蒙。其乙醇成分也有助于改善*血液循环。
三、醪糟鸡蛋的功效是什么呢
吃过醪糟鸡蛋的人对醪糟鸡蛋肯定是难以忘怀，因为它的味道非常的特殊，既有着酒的香醇，也有着鸡蛋的美味，在嘴里的感觉就是又香又浓又美味，是一道极好的餐后甜品。除了好吃又营养之外，醪糟鸡蛋的功效也是不低的哦！下面，妈网百科就为大家介绍一下关于醪糟鸡蛋的具体功效！
醪糟甘甜芳醇，能刺激消化腺的分泌，增进食欲，有助消化，用醪糟炖制肉类能使肉质更加细嫩，易于消化。醪糟含有十多种氨基酸，其中有8种是人体不能合成而又必需的。而鸡蛋作为人们经常食用的美味之一，它不仅有着非常好的口感，其中富含的营养价值更是数不胜数。鸡蛋含丰富的优质蛋白，每100克鸡蛋含12.7克蛋白质，鲜鸡蛋含的蛋白质中，主要为卵蛋白（在蛋清中）和卵黄蛋白（主要在蛋黄中）。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近，因此吸收率相当高，可达99.7%。鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。醪糟就是用糯米酿制而成的甜酒，加上鸡蛋的醪糟那营养，那功效就不言而喻了吧！
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时间：2023-11-06 05:06
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1
月子米酒产妇可以吃吗?
月子米酒产妇可以吃。
月子米酒是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜、舒筋活络、强身健体和延年益寿的功效。所以说，月子米酒产妇可以吃。
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2
月子米酒产妇吃的好处
富含营养
月子米酒水里面含有很多营养成份，比如氨基酸，大量维生素。这些含有的元素具有催奶的功效和帮助产妇恢复的作用。
预防产后抑郁
月子米酒水里面还含有一种叫做酵素的元素，它可以让神经和肌肉提高兴奋，这种元素可以很好的帮助产妇远离产后抑郁症。
驱寒、去恶露
由于产后血量和气大量流失，使用月子米酒水具有活血的功效。让血液很好的流动，身体的代谢功能正常运转。月子米酒水属于热物，它有效的祛除体内的寒气，还有瘦身的功效。
美容养颜
米酒中，其蛋白质的含量较高，并舍有21种氨基酸及大量b族维生素，可以促进人体新陈代谢二达到美容养颜、雀斑抗皱的目的，对妇女美容、老年人抗衰老较为适宜。每日适量饮用小米酒美容养颜，可葆青春。
滋阴补肾
《本草纲目》记载：“诸酒醇醨不同，惟米酒入药用”。月子米酒水即是米酒，它具有通血脉，肠胃，润皮肤、养脾气、护肝，除风下气等治疗作用，其药用价值极高。经常饮用可达到滋阴补肾的效果，使人体内至筋骨、五脏六腑，外至肌肤容颜，无不受益。
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3
月子米酒产妇怎么吃
酸醋猪脚配酒
食材：猪脚一只、香菇30朵左右、月子米酒一碗、酸醋、当归、生姜、盐适量、
制作：香菇洗净泡发。猪脚洗净飞一下水。把猪脚，香菇，盐，当归，月子米酒都装高压锅里，最最重要的是南通香醋，一整瓶都倒进去，不放水哦，看你煮的猪脚多少，一般莫过猪脚再多一点点就好。电压力锅的话按个豆类蹄筋的都会超级烂了，不吃那么烂的话可以煮一半关掉，或者用那种上汽的高压锅，上汽十分钟左右就好了。
月子酒鸡(又叫娘酒鸡)
食材：光鸡一只重约1公斤斩块，月子酒适量(一般200-300ml)，老姜100克左右。
制作：将老姜去皮切碎后油锅爆至金*，倒入切好的鸡块和老姜炒熟，盐不要放太多，只放少许，(坐月子期间饮食宜清淡，不宜太咸)，加水焖熟后，加适量月子酒勿盖锅盖，等水再煮开即可关火，待其冷却至温热可食用时即可，趁热吃味道绝佳。
功效：其产后滋补、催奶增乳的效果非同一般。
娘酒蛋
食材：鸡蛋2个、月子米酒500ML、油、姜、鸡精适量。
制作：取新鲜土鸡蛋，月子米酒。起油锅、把鸡蛋打进去。 放上姜，煎一下。煎成两面焦黄。把煎好的鸡蛋放在锅里。倒入月子米酒水，盖上锅盖，等里面的娘酒煮开来。等月子米酒水开了放点鸡精，起锅完成。
功效：妇女生小孩后，其身体虚补，需要大补。娘酒蛋有大补功效。
当归黑豆红枣月子酒
食材：当归，黑豆，红枣，客家月子酒
制作：将洗好的当归，黑豆，红枣，少量排骨放入炖盅里面，炖约1小时，加入适量月子酒，盖上盖子，再炖10分钟左右，不需要加盐、糖，即可以食用，入口蜜甜可口。
功效：补血，特别是例假前后，炖一小碗。有益身心。
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时间：2023-11-06 05:07
一、产妇想要在坐月子的时候喝醪糟这种东西，最好是顺产的女性朋友较好，因为剖腹产的女性朋友喝醪糟这种东西可能会导致伤口的破裂，所以你们应该要尽量避免去食用醪糟煮鸡蛋这种东西。一般都是煮鸡蛋吃，很营养，特别是生完孩子做月子时。醪糟是排恶露、下奶的，对身体并无害处。只是任何食物都要讲究适量，再好吃再有营养也不能贪吃，是原则。如果你是剖腹产，建议你不要太早喝，醪糟是带发的，个人体质不同，有的人没什么，但有的人吃了会伤口发痒，影响伤口的愈合。
二、产后醪糟怎么吃。材料：小汤圆，醪糟，橙汁适量，鸡蛋，枸杞，糖适量。做法：1、鸡蛋打散调匀备用。锅中放入醪糟、枸杞加水煮沸，放入汤圆，等到汤圆浮起来之后撒入鸡蛋液即可。2、吃的时候加入适量橙汁和糖口感更好。这款甜品有着丰富的碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，补血养胃，活血养颜，很适合产后妈妈享用。从营养保健角度讲，哺乳期妇女常喝些醪糟对*健康是非常有益的。不过，因醪糟内含有一定量的酒精，请注意每次不宜多喝。
三、醪糟富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素、矿物质等，这些都是人体不可缺少的营养成分。醪糟里含有少量的乙醇，而乙醇可以促进血液循环，有助消化及增进食欲的功能。并且因为醪糟中含有能促进女性*细胞丰满的天然荷尔蒙，很多营养师也认为醪糟有丰胸作用。
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时间：2023-11-06 05:07
酒酿是由大米、水发酵之后，使用特殊工艺酿制而成的。它所含的酒精比较少，而且有滋补身体的作用。在女性生了宝宝后，不但应该多注意休息、避免着凉，而且要注意饮食的搭配。那么，月子里能不能吃酒酿呢？
月子里能吃酒酿，但是新妈妈们必须正确的食用酒酿。虽然酒酿中含有酒精成分较少，但还是容易给产妇、胎儿带来不良影响。所以在产妇吃酒酿时，应该把酒酿进行加热，而且加热时间要久一点，这能够让其中的酒精挥发掉。
酒酿中富含氨基酸、维生素等有益成分，可以满足产妇身体恢复以及母乳合成的需要。而且在酒酿中酵素含量也非常高，它可以提升神经、肌肉组织兴奋度，有助于防止产后忧郁。产妇吃酒酿能行气活血，增强血液循环、新陈代谢，还可以抵御寒邪入侵，并且具有促进乳汁排出以及美容养颜的作用。
酒酿已经带有甜味了，所以在进行加热时就无需放太多的糖，以避免因为糖分摄入过多，而导致产妇出现肥胖、蛀牙等情况。此外，有的女性对于酒精非常的敏感，这类产妇就不要吃酒酿了。
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时间：2023-11-06 05:08
可是，月子米酒到底适不适合虚弱的产妇？

很多月嫂姐妹都很疑惑，今天就来好好讲一下“月子米酒”。
月子米酒当然可以喝！
米酒是大米和水发酵后采取特殊工艺酿造的，富含大量氨基酸，酒精度为15度左右，产妇生产后是不能喝酒的，所以用米酒料理时一定要把酒精挥发掉才能让宝妈食用。但月子米酒是含有酒精的，酒精是可以通过乳汁屏障进入乳汁，宝宝吃了这种含酒精的奶就可能引起兴奋、嗜睡、面红等醉酒反应。因而妈妈们一定要正确的食用酒酿，安全地吃。
米酒烹饪诀窍：将米酒加入食材中烹饪时，尽量加热时间久一点，这样米酒中的酒精能最大程度的挥发。

掌握正确的米酒烹饪方法，月子期产妇食用月子米酒制作的料理，对产妇的身体恢复和发奶都是有好处的呢！
月子米酒的功效：

1.月子米酒富含氨基酸，维生素等天然养分，能满足产妇组织修复和母乳合成的需要；
2. 富含酵素，能提高神经和肌肉组织的兴奋性，预防产后忧郁；
3.行气活血，能促进血液循环，增强新陈代谢，抵御寒邪入侵，促进乳汁排出、美容养颜、预防产后肥胖；
4.米酒能溶解其他食物中的三甲胺、氨基醛等物质，受热后这些物质可随酒中的多种挥发性成分逸出，故能除去食物中的异味和解毒，故月子食材料理要用米酒而不是米酒水。
虽然酒酿是一种营养丰富的美味，但也不是人人都适合吃的，同时还要注意一些禁忌。
什么情况下不能喝月子米酒？

● 有酒精过敏的人不适合吃酒酿，就是没有酒精过敏的新妈妈，吃酒酿时也应略比平时多煮开一会儿，让其中的酒精挥发；
● 如刚生好宝宝，或产后出血较多的时候，不要吃太多酒酿，活血的成分会引起出血量增加；
● 酒酿已经有一定的甜味了，煮时糖不要放得太多，防止产后糖摄入过多引起肥胖和蛀牙。
● 酒酿烧蛋时，蛋应煮熟煮透，不要吃流黄的，特别是在夏季，鸡蛋易受沙门菌污染。
月子米酒对产妇来说是个好东西！可是能不能吃，吃得对不对是有讲究的。月嫂姐妹们要掌握好这些知识，在制作月子餐中才能更好的运用。
