怎么自制紫菜包饭呢

发布网友发布时间：2022-04-25 06:52

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热心网友时间：2022-05-07 00:42

紫菜包饭的做法！~ 现在介绍一下做紫菜包饭必备的材料：一米饭一小锅不要太热会烫手也不要太冷太硬了也不好吃（可以大米糯米等掺着煮吃起来会更香）二韩国紫菜若干张（是那种薄的一大片一大片的在韩国有很多可是在中国很少买不到就不好办了！）三若干个香肠最正宗的做法是加这个但也可以根据自己的口味加肉松或腊肠~~ 四若干个鸡蛋一定要适量不要浪费了——其实我很喜欢吃煎鸡蛋的五胡萝卜一至二条与之搭配的是日本腌萝卜---太咸了 ---建议如果买不到的话可以把它省略反正不好吃六新鲜嫩绿的菠菜一定要的不管你爱不爱吃就象我一点也不喜欢胡萝卜可是一定要放~~ 这样才可以吃到正宗的紫菜包饭七少许的盐白芝麻芝麻油做紫菜包饭的步骤：一首先在温热米饭放进中放进盐白芝麻香香的芝麻油最好用手搅拌均匀了放在一边晾着二蛋打散后加少许盐调味入平底锅中煎成蛋皮后切作长条~~~ 趁油锅还热把切成条的火腿和胡萝卜炒一炒一定要注意火候不要焦了也不要硬邦邦的没有熟三一切准备就绪开始包了拿出两张紫菜细细铺好米饭倒在上面倒上四分之三用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落不要太用力把米饭压得扁扁的这样就不好看了~~ 然后按顺序放上鸡蛋条胡萝卜条火腿条菠菜最后是日本腌萝卜四把紫菜卷起来一定要卷紧这是最重要的因为如果卷的不紧的话切的时候就会松散开来五最后再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片就可以了韩式紫菜包饭的做法 *米饭4碗（要是热的哦）（如果家里有几种米，可以大米、糯米等掺着煮，吃起来会更香） *紫菜4张（是那种薄的一片一片的，不是作汤的那种，买错了，就只能做紫菜汤了） *肉松1/2碗（可以换成自己喜欢的好吃的，我喜欢腊肠的或者脆肠） *蛋3个（是用来做蛋皮的，和其他好吃的一样作馅的，不喜欢吃蛋的就不加） *胡萝卜4长条（也可以是黄瓜） *白糖、白醋各3大匙 *盐少许步骤： 1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦，然后搅啊搅搅拌均匀了，放在一边晾着。（闲麻烦也可以不拌这些的，只吃馅的味道） 2. 蛋打散后，加少许盐调味，入平底锅中煎成蛋皮后，切成长方型，再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦） 3. 把紫菜用微波炉烘半分钟，在宿舍没有微波炉也没事，我就从袋里拿出来就包。两者的区别是对米饭的要求不一样。烘过的紫菜包晾凉的米饭，直接就包的米饭是只晾了一会，不太烫就行。 4. 然后铺开紫菜，把米饭倒在上面，用勺子弄扁，贴在紫菜上面，然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类，再把紫菜卷起来，一定要卷紧，想吃多少卷多少，再用刀切成1.5cm的小片就ok了~1.5cm是容易入口嘛，想一口吃多些可以切厚些~ 紫菜包饭作好了，吃的时候还可以沾绿介茉和日式酱油，口味由大家啊

热心网友时间：2022-05-07 02:17

1.材料：烤海苔（也就是烤紫菜，一大片的那种）大米、江米（糯米也行）黄瓜（最好选粗细均匀、直溜溜的那种）胡萝卜菠菜火腿蟹棒鸡蛋肉松 2.工具：寿司帘平底锅大容器一次性手套发表时间:2008-01-17 13:31 引用此帖 | 快速回复 | 站内短信 | 加为好友教你做紫菜包饭哦！标签：DIY·生活缤纷美食美食DIY 自制寿司美女私房菜 1.材料：烤海苔（也就是烤紫菜，一大片的那种）大米、江米（糯米也行）黄瓜（最好选粗细均匀、直溜溜的那种）胡萝卜菠菜火腿蟹棒鸡蛋肉松 2.工具：寿司帘平底锅大容器一次性手套做法 1 蒸大米饭不用我教吧？蒸好后先晾一会，以免烫手蒸饭的时候我们就可以准备菜啦 2 黄瓜洗净切成条，上面撒些盐，杀杀水分 3 鸡蛋打到碗里加盐少许，搅拌均匀。平底锅加油少许，油热了就把蛋液均匀的倒进锅里等这面熟了就翻面，尽量保持鲜黄的颜色啦摊好后切成条备用 4 胡萝卜切成丝炒一下备用 5 火腿和蟹棒在锅里放油煎一下，这样很香哦 6 菠菜拿开水焯一下备用做好以上工作，米饭也蒸好晾的差不多啦 7 米饭倒进个大容器里，加盐、香油，搅拌均匀 8 带上一次性手套拿一片烤紫菜，把米饭均匀的铺在上面，最上头留两指的距离，用小米粒粘一小溜就行啦。防止它“开胶” 9 把准备好的菜每样一根（胡萝卜、菠菜适量）放在饭上，尽量靠下边放 10 用寿司帘把紫菜连饭菜紧紧的卷成一个卷儿，要紧哦，不然切的时候可能会散大功告成啦！剩下的就是拿刀切成一段一段的摆盘啦~~